হায়দরাবাদ: আবহাওয়ার পরিবর্তনের সঙ্গে সঙ্গে মরশুমি অ্যালার্জি ও সংক্রমণের ঝুঁকি বাড়তে থাকে। আবহাওয়ার তারতম্যের কারণে এই সময়ে সর্দি, কাশি, হাঁপানি ও ভাইরাল সংক্রমণের ঘটনা বাড়ে। এমন পরিস্থিতিতে পরিবর্তনশীল আবহাওয়ার পাশাপাশি জীবনযাত্রায় পরিবর্তন আনা জরুরি । এই ঋতুতে শুধু পোশাকে নয়, খাদ্যাভাসেও পরিবর্তন আনা দরকার। এমন পরিস্থিতিতে জেনে নিন, এমন কিছু খাবারের কথা যেগুলি খেয়ে আপনি নিজেকে সুস্থ রাখতে পারেন ৷ এছাড়াও অ্যালার্জি থেকে নিজেকে রক্ষা করা যায় ৷ জেনে নিন কী কী খেতে পারেন (Food for Seasonal Illnesses) ?
আদা: দুর্বল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার কারণে আমরা সংক্রমণ এবং অন্যান্য সমস্যার শিকার হই । এমন পরিস্থিতিতে নিজেকে সুস্থ রাখতে আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো জরুরি । এ জন্য আপনার খাদ্যতালিকায় আদা যোগ করতে পারেন । আদার মধ্যে উপস্থিত অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল গুণাগুণ মরশুমি রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে ।
সবুজ শাকসবজি: ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ ৷ পালং শাক, কালে এবং অন্যান্য সবুজ শাকসবজি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করার জন্য অপরিহার্য । চিকিৎসকদের মতে, সবুজ শাক সবজি ডায়েটারি নাইট্রেট সমৃদ্ধ ৷ এটি একটি জৈব যৌগ যা অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা ইমিউন সিস্টেমকে নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করতে পারে। যা শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে ৷
রসুন: রসুন তীব্র গন্ধ ও স্বাদের জন্য অনেক খাবারে ব্যবহৃত হয় ৷ এটি খাবারের স্বাদ বাড়ানোর পাশাপাশি অ্যান্টি-মাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্যের জন্য পরিচিত ৷ যা রোগ সৃষ্টিকারী জীবাণু ও বিভিন্ন ব্য়াকটেরিয়ার সঙ্গে লড়াই করে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করে । ফলে আবহাওয়ার পরিবর্তনের সঙ্গে সঙ্গে রসুন খাওয়া জরুরি ৷
টক জাতীয় ফল: যে কোনও সময় মরশুমি ফল খাওয়া জরুরি ৷ কারণ মরশুমি ফল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য় করে ৷ টকজাতীয় ফল খেলে ভিটামিন-সি পাওয়া যায় ফলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য় করে ৷ এছাড়াও চিকিরসকরা বলেন, বিভিন্ন বেরি জাতীয় ফল খাওয়া শরীরের জন্য ভীষণভাবে উপকারী ৷
আরও পড়ুন:
(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন)
