Kolkata Rath Yatra 2022: কলকাতার মন্দিরে জগন্নাথদেবের প্রিয় ভোগ, রাঁধুনি পুরীর পাণ্ডা

রথযাত্রার নাম শুনলে প্রথমেই যে জায়গার কথা মনে আসে তা হল পুরী(Kolkata Rath Yatra 2022)৷ সেখানকার রথের টান থেকে শুরু করে জগন্নাথদেবের ভোগ, খাজা ৷ নাম শুনলেই মনটা কেমন পুরী পুরী করে ৷ তবে সেই ভোগের স্বাদ এবার কলকাতায় ৷ ইস্ট ক্যানেল রোডের জগন্নাথ মন্দিরে নেমে এসেছে এক টুকরো পুরী ৷ অসাধারণ সাজে সেজেছেন এখানকার প্রভু জগন্নাথ ৷ আর তাঁর প্রিয় ভোগ রান্না করছেন পুরী থেকে আগত পাণ্ডা(Panda of Puri Cooks Jagannathdevs Favourite Bhog at Kolkata Temple in Rath Yatra)৷ যে ভোগ খেয়ে জগতের নাথ রথে চড়েন এখানেও সেই একই রকম আয়োজন করা হয়েছে ৷ ঠিক যেমন পুরীতে রাত ভোর জেগে ভোগ তৈরি হয়, সেই একই নিয়মে ভোর চারটে থেকে শুরু হয় ভোগ রান্না ৷ মন্দিরের পাশেই তৈরি হয়েছে জগন্নাথদেবের প্রিয় ঝুরো খিচুড়ি, ডালমা, রায়তা, পটলের তরকারি, করলার স্যালাড, দই, চাটনি, মিষ্টি ৷ এই কর্মকাণ্ডের আয়োজকতথা কলকাতা পৌরনিগমের 3 নম্বর বরো চেয়ারম্যান অনিন্দ্য কিশোর রাউত ৷ তিনি বলেন, যাঁরা পুরীতে ভোগ প্রস্তুত করেন তাঁদের অনেক অনুরোধ করে আনা হয়েছে । তবে পুজোর পর আজই ফিরে যাবেন তাঁরা ৷ গোবিন্দভোগ চাল, সবুজ মুগ ডাল, ক্ষীর, নারকেল, কাজু, ফল ও করলা দিয়ে স্যালাড, দই, গজা এইসবই মাটির হাঁড়ি করে জগন্নাথের কাছে নিবেদন করা হয় ৷