মালদা, 10 মে : আর দিন পনেরো ৷ তার পরেই বাজার মাতাবে মালদার আম ৷ এখন থেকেই মালদার আমের অপেক্ষায় সাত থেকে সত্তর সকলে ৷ বাজারে জেলার আম নামলেই ভিড় উপচে পড়বে ৷ কিন্তু, দাম ! এবছর আমের অনেকেরই পকেটে আগুন ধরাতে পারে ৷ আমের দাম চড়া হওয়ার আশঙ্কা করছে জেলা উদ্যানপালন দফতর (According to Horticulture Department Malda Mango Prices will Rise This Year) ৷ একই আশঙ্কা ফল বিক্রেতাদের একাংশের মধ্যেও ৷
মালদা জেলায় সাধারণত এক বছর ভাল ফলন হলে পরের বছর আমের ফলন কমে যায় ৷ এভাবেই এই চাষে অন এবং অফ ইয়ার নামকরণ রয়েছে ৷ এবার আমের অফ ইয়ার ৷ অর্থাৎ, আগে থেকেই জানা ছিল এবার আমের উৎপাদন জেলায় সেভাবে হবে না ৷ তার উপর লম্বা শীত এ বার জেলার 31 হাজার 450 হেক্টর জমির আমচাষে প্রভাব ফেলেছে ৷ মুকুল এসেছে দেরিতে ৷ মুকুলে বেশি পুরুষ ফুল ফুটেছে ৷ তবু গাছে যা আম এসেছিল, সাম্প্রতিক সময়ে কয়েক দফার ঝড় আর শিলাবৃষ্টিতে তার প্রায় 18 শতাংশ ক্ষতির মুখে পড়েছে ৷ যদিও আশার কথা, ঘূর্ণিঝড় অশনি মালদায় কোনও প্রভাব ফেলছে না ৷ তা না হলে এ বার মালদার আমচাষ মুখ থুবড়ে পড়ত ৷
জেলা উদ্যানপালন ও খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ দফতরের ডেপুটি ডিরেক্টর সামন্ত লায়েক জানাচ্ছেন, “সাধারণত এই জেলায় ফেব্রুয়ারি মাসে প্রায় সব প্রজাতির আমগাছেই মুকুল চলে আসে ৷ কিন্তু এবছর ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত শীত থেকে গিয়েছিল ৷ এতে গাছে মুকুল এলেও তাতে পুরুষ ফুলের সংখ্যা বেশি ছিল ৷ পারফেক্ট ফুল অনেক কম ছিল ৷ ফলে প্রথমেই ফলের সংখ্যা কমে যায় ৷ তাছাড়া এবার তিন দফায় গাছে মুকুল আসে ৷ প্রথম দফায় যে মুকুল এসেছিল, সেখান থেকেই মূলত ফল এসেছে ৷ পরের দুই দফার মুকুল থেকে ফল পাওয়া যায়নি ৷ অনেক গাছে নতুন পাতা চলে এসেছে ৷ ফলে এবার মালদা জেলায় আমের উৎপাদন অনেকটাই কম হবে ৷ গত বছর জেলায় প্রায় 3 লক্ষ 75 হাজার মেট্রিক টন আম উৎপাদন হয়েছিল ৷ এবছর আমাদের হিসাবে উৎপাদন হতে পারে প্রায় 1 লক্ষ 80 হাজার মেট্রিক টন ৷ ঝড় আর শিলাবৃষ্টিতে প্রায় 18 শতাংশ আমের ক্ষতি হয়েছে ৷ এবার শুধু মালদা নয়, রাজ্যের আম উৎপাদক জেলাগুলির প্রতিটিতেই ফলন কম ৷ তাই স্বাভাবিকভাবেই আমের বাজার দর বাড়বে ৷ তাতে অবশ্য যেসব চাষির বাগানে আম রয়েছে, তাঁরা উপকৃত হবেন ৷’’
আরও পড়ুন : Seminar with mango farmers and experts : মালদায় আম চাষিদের নিয়ে সেমিনার বিশেষজ্ঞদের
ইতিমধ্যেই, মালদার বাজারে চলে এসেছে নদিয়ার আম ৷ মালদা শহরের এক ফল বিক্রেতা অজয়কুমার সাহার কথায়, “কিছুদিন আগে পর্যন্ত বাজারে দক্ষিণ ভারতের আম ছিল ৷ তবে, এখন নদিয়ার আম বাজারে চলে এসেছে ৷ ওই জেলার গোবিন্দভোগ, হিমসাগর, গোপালভোগ বিক্রি করছি ৷ তার সঙ্গে মাদ্রাজি আমও রয়েছে ৷ এই মুহূর্তে প্রতি কিলো আম 80-100 টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে ৷ মালদার আম বাজারে আসতে আরও কয়েকদিন দেরি রয়েছে ৷ তবে, জেলার আম বাজারে এলেও দাম খুব একটা কমবে না ৷ এবার ফলন তেমন নেই ৷ আমাদের ধারণা, প্রতি কিলো আম 60-70 টাকার নিচে নামবে না ৷ এখনও তেমন চাহিদা নেই ৷ তবে, জেলার আম বাজারে আসলে চাহিদা কেমন হবে তা এখনই বোঝা যাচ্ছে না ৷’’
বাজারে আম কিনতে আসা এক ক্রেতা আশিস কুমার দে’র বলেন, “আজ 100 টাকা কিলো দরে কৃষ্ণনগরের গোপালভোগ কিনলাম ৷ মালদার আম বাজারে আসতে এখনও 15 দিন দেরি রয়েছে ৷ তবে, জেলায় এবার আমের ফলন ভাল হয়নি ৷ সাধারণত প্রতি বছর জেলার আম 50-60 টাকা কিলো দরে বিক্রি হয় ৷ এবার কত হবে, তা অবশ্য বুঝতে পারছি না ৷’’
