ETV Bharat / state

Bengali Food: 'ভেরি স্পাইসি' ! নিম-বেগুন খেয়ে মন্তব্য ইউরোপীয় সাইক্লিস্টের

author img

By

Published : Oct 26, 2022, 7:42 PM IST

দেশ ঘুরতে বেরিয়ে কলকাতা লাগোয়া উত্তর 24 পরগনা জেলার হৃদয়পুরের বিশ্বাসদের বাড়িতে ঘাঁটি গেড়েছেন ইউরোপীয় সাইক্লিস্ট (European Cyclist) অটিলা বার্থা (Attila Bartha) ৷ বাঙালি খাবার (Bengali Food) খেয়ে মুগ্ধ ভিনদেশি অতিথি ৷

European Cyclist Attila Bartha falls in love with Bengali Food
Bengali Food: 'ভেরি স্পাইসি' ! নিম-বেগুন খেয়ে মন্তব্য ইউরোপীয় সাইক্লিস্টের

কলকাতা, 26 অক্টোবর: ইউরোপীয় যুবক অটিলা বার্থা (Attila Bartha) ৷ বয়স মাত্র 32 বছর ৷ সাইকেল নিয়ে ঘোরাই তাঁর নেশা (European Cyclist) ৷ দু'চাকায় ভর করে এরই মধ্যে ঘুরে নিয়েছেন বিশ্বের 22টি দেশ ! আপাতত এই যুবক ঘাঁটি গেড়েছেন কলকাতা লাগোয়া উত্তর 24 পরগনা জেলার হৃদয়পুরের বিশ্বাসদের বাড়িতে ৷ এই বাড়ির ছেলে চন্দনও একজন সাইক্লিস্ট ৷ সেই সূত্রেই আলাপ হয় অটিলার সঙ্গে ৷ পুজোর আবহে হৃদয়পুরে ভালোই দিন কাটছে ভিনদেশি অতিথির ৷ ঘুরেছেন বিভিন্ন পুজোমণ্ডপ, কলকাতার নানা দর্শনীয় স্থান ৷ খাচ্ছেন চন্দনের মা ডলি বিশ্বাসের রান্না করা ডাল, ভাত, মাছ ! সব রান্নাই (Bengali Food) নাকি দারুণ লাগছে তাঁর ! তবে, নিম-বেগুনের ঝাঁঝ সহ্য হয়নি পাহাড়, পর্বত উজিয়ে আসা দীর্ঘদেহী অটিলার ৷ নিম বেগুনের স্বাদ ভালো লাগলেও তাঁর কথায় তা ছিল, 'ভেরি স্পাইসি' ! একথা শুনে হেসে খুন ডলি ! তিনি বলেন, "বাকি সব পদ ওর ঠিক লাগল ৷ অথচ, শুধু নুন আর হলুদ দিয়ে রান্না করা নিম-বেগুন নাকি স্পাইসি ! ভাবুন !"

European Cyclist Attila Bartha falls in love with Bengali Food
সাইকেলে দেশ ঘোরাই নেশা অটিলার ৷

অটিলা হাঙ্গেরির বুদাপেস্টের বাসিন্দা ৷ ইতিমধ্যেই সাইকেলে চেপে ইরান, পাকিস্তান, আর্মেনিয়া, নেপাল-সহ 22টি দেশ ঘুরে ফেলেছেন তিনি ৷ ঠিক করেছেন, এখন কয়েকটা দিন বিশ্বাসদের বাড়িতে থেকেই কলকাতা শহর ভালো করে ঘুরবেন ৷ তারপর রওনা দেবেন কন্যাকুমারী ৷ সেখান থেকে ইরান হয়ে ফিরবেন স্বভূমি হাঙ্গেরিতে ৷ কথার ফাঁকেই জানালেন, ইরানে তাঁর 'গার্ল ফ্রেন্ড' থাকেন ৷ তাই দেশে ফিরে কিছুদিনের জন্য থিতু হওয়ার আগে একবার অন্তত প্রেয়সীকে না-দেখলেই নয় ৷ অটিলা জানালেন, সাইকেলে দেশ ভ্রমণে বেরিয়েই ওই ইরানি কন্যার সঙ্গে তাঁর আলাপ হয় ৷ শুরু হয় বন্ধুত্ব ৷ এখন তা গড়িয়েছে প্রেমে ৷

'ভেরি স্পাইসি'

আরও পড়ুন: 'হর ঘর রক্তদাতা' বার্তা নিয়ে সাইকেল যাত্রা হুগলির বাসিন্দার

অটিলা আরও জানান, ইতিমধ্যে মোট দু'বার দেশ ভ্রমণে বেরিয়েছেন তিনি ৷ প্রথম দফায় ঘোরেন 11টি দেশ ৷ দ্বিতীয় দফায় যান আরও 11টি দেশে ৷ সাইকেলে পাড়ি দিয়েছেন প্রায় 12 হাজার কিলোমিটার পথ ৷ তবে, এখনও বিশ্বের বহু দেশই দেখা বাকি ৷ তাঁর কাছে ভারতের তিনমাসের ভিসা রয়েছে ৷ কন্য়াকুমারীর পাশাপাশি তাই মুম্বই আর গোয়াও ঘুরতে চান অটিলা ৷

বন্ধু অটিলাকে আপ্যায়ন করতে পেরে খুশি বাঙালি সাইক্লিস্ট চন্দন বিশ্বাস ৷ তিনি বলেন, "অনেক বিদেশিকে দেখেছি ৷ অটিলা বাকিদের থেকে অন্যরকম ৷ খুব মিশুকে ৷ কথা বলতে ভীষণ ভালোবাসে ৷" এক সময় ভারত শাসন করেছিলেন ইউরোপীয় বণিকরা ৷ তারই প্রতিশোধ নিতে অটিলাকে তাঁর মায়ের রান্না করা নিম-বেগুন খাইয়েছেন বলে দাবি চন্দনের ! এ নিয়ে ফেসবুকে একটি পোস্টও করেছেন তিনি ! সেই পোস্টে কমেন্টের বন্যা বয়ে যাচ্ছে ৷

ETV Bharat Logo

Copyright © 2024 Ushodaya Enterprises Pvt. Ltd., All Rights Reserved.