কলকাতা, 8 মে: আগামিকাল অর্থাৎ, মঙ্গলবার 25 বৈশাখ ৷ বিশ্বকবি রবীন্দ্রনাথ ঠাকুরের 162তম জন্মজয়ন্তী ৷ বাঙালি বিশ্বের যে কোণেই থাক না কেন, এই দিনটি সকলের কাছেই খুবই বিশেষ ৷ কবিগুরুর জন্মজয়ন্তীতে এবার কবিগুরুর পছন্দের রসনা নিয়ে হাজির হল কলকাতার একটি রেস্তোরাঁ ৷ যার নামও রবীন্দ্রনাথ ঠাকুরের জন্মভিটের ঠিকানায় নামাঙ্কিত ‘জোড়াসাঁকো’ ৷ কবির 162তম জন্মজয়ন্তীতে তাঁর পছন্দের রকমারি পদ নিয়ে হাজির হয়েছে রেস্তোরাঁটি ৷
25 বৈশাখ মানেই বাঙালির স্মৃতিতে কবিগুরুর লেখা গান ও কবিতা ৷ তাঁর জন্মজয়ন্তীতে সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠানের মাধ্যমে এই দিনটিকে উদযাপনের মাধ্যমে কবিকে স্মরণ করা হয় ৷ তবে, কবিগুরুর জন্মজয়ন্তীকে আরও একটু বিশেষ করে তোলার উদ্যোগ নিয়েছে কলকাতার একটি রেস্তোরাঁ ৷ ‘জোড়াসাঁকো’ নামে সেই রেস্তোরাঁয় রবীন্দ্রনাথ ঠাকুরের পছন্দের নানা পদের আয়োজন করা হয়েছে ৷ যার মধ্য অন্যতম চাপড় ঘণ্ট, চিংড়ির মালাইকারি, পোস্ত চিংড়ি, লুচি, ইলিশ ভাজা, ইলিশ ভাপা, পাঁঠার মাংস, মৌরলা মাছের অম্বল ও রসোগোল্লা ৷ এছাড়াও বেশ কয়েকটি পদ থাকছে ৷
এই রসনার আনুষ্ঠানিক প্রকাশে হাজির ছিলেন পঞ্চকবির কন্যা ঋদ্ধি বন্দ্যোপাধ্যায় ৷ যিনি দেশ ও বিদেশে পাঁচজন কবির গান এবং কথা প্রচার করে পরিচিত হয়ে উঠেছেন পঞ্চকবির কন্যা নামে ৷ শিল্পী এদিন রবীন্দ্রনাথ ঠাকুর এবং তাঁর প্রিয় একটি খাবারের প্রতি নিজের প্রেমের কথা জানালেন ইটিভি ভারতকে ৷ সমসাময়িক পরিস্থিতির সঙ্গে সাজুয্য রেখে শোনালেন কবির লেখা একটি গানও ৷
আরও পড়ুন: কবিগুরুর জন্মদিনে দেওয়ালে ও ক্যানভাসে ছবি এঁকে শ্রদ্ধা বালুরঘাটে
বিশ্বকবি রবীন্দ্রনাথ ঠাকুরের 162 তম জন্মজয়ন্তীতে এ বছরও গান, কবিতা ও নাটকের আয়োজন করা হয়েছে দিকে দিকে ৷ শুধু বাংলা নয়, রাজ্য তথা দেশের বাইরেও পালিত হবে এই দিনটি ৷ যাকে আমরা বাঙালিরা ‘রবীন্দ্র জয়ন্তী’ বলে থাকি ৷ আর তাই 25 বৈশাখের আগেই 'ভারতীয় বঙ্গীয় পরিষদ' ও 'দ্য কনসুলেট জেনারেল অফ ইন্ডিয়া'র যৌথ উদ্যোগে দুবাইতে অনুষ্ঠিত হল রবীন্দ্র জয়ন্তীর অনুষ্ঠান ৷ সেখানে নৃত্য পরিবেশন করেছেন তনুশ্রী শঙ্কর এবং তাঁর নৃত্যগোষ্ঠী ৷