ফুসফুসের ক্যানসারের ঝুঁকি কমায় দই, নয়া দাবি গবেষণায় - Curd Reduces Lung Cancer Risk

হায়দরাবাদ: বর্তমান সময়ে আমরা যতই আমাদের স্বাস্থ্যের যত্ন নিই না কেন নানা ধরনের রোগ যেন লেগেই থাকে ৷ স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের মতে, এসব রোগের প্রধান কারণ জীবনযাত্রার পরিবর্তন, খাদ্যাভ্যাস, ধূমপান ও মাদক গ্রহণ । সবারই জানা ধূমপান ফুসফুসের ক্যানসারের একটি বড় ঝুঁকির কারণ ৷ ফলে অনেকে এরফলে ক্যানসারে আক্রন্ত হতে পারেন ৷ তবে বিশেষজ্ঞদের মতে, যারা ধূমপান করেন তাদের পাশে থাকা, দূষিত এলাকায় বসবাস এবং জীবনযাত্রার পরিবর্তনের কারণেও ফুসফুসের ক্যানসার হতে পারে । তবে কেউ কেউ মনে করেন দই খেলে ফুসফুসের ক্যানসারের ঝুঁকি কমে যায় ।

2017 সালে ইউরোপিয়ান জার্নাল অফ ক্যানসার প্রিভেনশন (European Journal of Cancer Prevention) প্রকাশিত একটি প্রতিবেদনে জানা যায়, যারা দিনে 50 গ্রাম দই (প্রায় 1/2 কাপ) খেয়েছেন তাদের ফুসফুসের ক্যানসারের ঝুঁকি 20 শতাংশ কম ছিল । চিনের সাংহাই ইনস্টিটিউট অফ প্রিভেনশন মেডিসিনের ডাঃ লিন গাও এই গবেষণায় অংশ নিয়েছিলেন । তিনি বলেন, "প্রতিদিন দই খেলে ফুসফুসের ক্যানসারের সম্ভাবনা কম থাকে । সেজন্য বিশেষজ্ঞরা দইকে ডায়েটের অংশ করার পরামর্শ দেন ।"

দই খাওয়ার উপকারিতা:

দইয়ে ক্যালসিয়াম বেশি থাকে । প্রতিদিন এটি খেলে হাড় ও দাঁত মজবুত ও সুস্থ থাকে । এটি জয়েন্টের ব্যথাও কমাতেও সাহায্য় করে ।

বিশেষজ্ঞদের মতে, দইয়ে থাকা প্রোটিন ও অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট মানসিক চাপ ও উদ্বেগ কমায় ও মস্তিষ্কের আরও সক্রিয়ভাবে কাজ করে ।

গর্ভবতী মহিলাদের জন্য দই খুব ভালো । ব্লাড সেল ও হিমোগ্লোবিনের মাত্রা ভালো রাখতে দই খাওয়ার পরামর্শ দেন বিশেষজ্ঞরা ।

দইয়ে উপস্থিত ল্যাকটিক অ্যাসিড চুলের প্রয়োজনীয় পুষ্টি ও খনিজ সরবরাহ করে ।

খাবারে দই খেলে হজমশক্তি ভালো হয় । এটি খেলে তাড়াতাড়ি খিদে লাগে না ৷

আরও পড়ুন:

1. উচ্চ রক্তচাপের সমস্যায় ভুগলে পান করতে পারেন এই সবজির জুস
2. ত্বকের উজ্জ্বলতা ফিরে পেতে ব্যবহার করতে পারেন ঘরোয়া এই ফেসপ্যাক
3. প্রতিদিন বাদাম খেলে একমাসেই আসবে শরীরের পরিবর্তন, বলছে গবেষণা