প্রতিদিন সকালে ভেজা আখরোট খান ? কী উপকার হচ্ছে জানেন

author img

By ETV Bharat Bangla Desk

Published : Feb 3, 2024, 2:14 PM IST

Walnut or Health News

Walnut or Health: সকালে আখরোট খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী প্রমাণিত হতে পারে । সকালে জলে ভিজিয়ে আখরোট খেলে অনেক পুষ্টি উপাদান পাওয়া যায় যা অনেক রোগ থেকে রক্ষা করতে সহায়ক । তাই আখরোটকে আপনার খাদ্যের অংশ করা খুবই উপকারী হতে পারে । জেনে নিন, প্রতিদিন সকালে আখরোট খেলে কী কী উপকার পাওয়া যায় ।

হায়দরাবাদ: একজনকে সর্বদা সকালে স্বাস্থ্যকর কিছু খাওয়ার চেষ্টা করা উচিত । এটি স্বাস্থ্যের জন্য দুর্দান্ত সুবিধা দেবে এবং সারা দিন কাজ করার শক্তিও জোগাবে। তেমনই একটি খাদ্য উপাদান হল আখরোট । মস্তিষ্কের মতো দেখতে এই শুকনো ফলটি অনেক পুষ্টিগুণে ভরপুর । তাই প্রতিদিন সকালে এটি খাওয়া খুবই উপকারী প্রমাণিত হতে পারে। আপনি চাইলে সকালে বাদামের মতো সারারাত জলে ভিজিয়ে রেখে খেতে পারেন অথবা দুধের সঙ্গেও খেতে পারেন । জেনে নিন, আখরোটে কোন পুষ্টিগুণ রয়েছে, যা খেলে আপনি পেতে পারেন ।

ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ: ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড বেশি পরিমাণে থাকা খাবারের মধ্যে আখরোট অন্যতম । এটি এক ধরনের স্বাস্থ্যকর চর্বি, যা হার্টকে সুস্থ রাখতে খুবই গুরুত্বপূর্ণ । এটি হৃদরোগ এড়াতে খুবই সহায়ক (It is very helpful in preventing heart disease)।

অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ: আখরোট অ্যান্টি-অক্সিডেন্টের চমৎকার উৎস । এতে উপস্থিত অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে এবং হার্টকে সুস্থ রাখতে অনেক সাহায্য করে । অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ফ্রি র‌্যাডিক্যাল ড্যামেজ প্রতিরোধে সহায়ক ৷ যার কারণে কোষের ক্ষতি হয় না এবং প্রদাহও কমে ।

শক্তির চমৎকার উৎস: আখরোট একটি খুব ক্যালোরি ঘন খাদ্য আইটেম হিসাবে বিবেচিত হয় ৷ যার কারণে এটি অল্প পরিমাণে খেলেও প্রচুর শক্তি পাওয়া যায় । অতএব সকালে এটি খেলে আপনার দৈনন্দিন কাজ করার জন্য যথেষ্ট শক্তি পাওয়া যায় ।

ফাইবার সমৃদ্ধ: আখরোটে রয়েছে ফাইবার, যা হজমের পাশাপাশি ওজন কমাতে খুবই সহায়ক । ফাইবারের কারণে পেট অনেকক্ষণ ভরা থাকে এবং বারবার খিদে লাগে না । এই কারণে ওজন নিয়ন্ত্রণে থাকে । এ ছাড়া ফাইবারের কারণে এটি হঠাৎ করে রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়ায় না ৷ তাই এটি ডায়াবেটিস এড়াতেও সাহায্য করে ।

ভিটামিন ই সমৃদ্ধ: আখরোটে ভিটামিন ই পাওয়া যায় ৷ যার কারণে এটি ত্বকের জন্য খুবই উপকারী । ভিটামিন ই অনেক বার্ধক্যজনিত সমস্যা যেমন ফাইন লাইন, বলিরেখা, ত্বকের আলগা হওয়া প্রতিরোধে সাহায্য করে ।

আরও পড়ুন:

  1. খালি পেটে লেবুর জল খান? প্রবল সমস্যায় পড়তে হতে পারে আপনাকে
  2. শীতে পাওয়া এই সবজি শরীরের প্রতিটি রোগকে দূরে রাখে, জেনে নিন এগুলি খাওয়ার উপকারিতা
  3. ঋতু পরিবর্তনে বাড়ছে ভাইরাল জ্বর, সুস্থ থাকার চাবিকাঠি দিলেন বিশেষজ্ঞ

(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন)

ETV Bharat Logo

Copyright © 2024 Ushodaya Enterprises Pvt. Ltd., All Rights Reserved.