হায়দরাবাদ: বেলা বাড়লেই বৈশাখের দিনে প্রবল রোদের তাপে নাজেহাল আট থেকে আশি। তীব্র গরমে অসুস্থতাও বাড়ছে ঘরে ঘরে । এই গরমে শরীর ঠান্ডা রাখতে বাঙালি বাড়িতে নানান আয়োজন থাকে। যাঁরা বাইরে বের হন তাদের জন্য শরীর ঠান্ডা রাখা অত্যন্ত জরুরি ৷ এই গরম থেকে বাঁচতে বিভিন্ন রকম পানীয় অনেকে খেয়ে থাকেন ৷ সম্প্রতি বিউটিশিয়ান কেয়া শেঠ সোশাল মিডিয়ায় গরম থেকে বাঁচতে এক ঘরোয়া টিপস শেয়ার করেছেন (Home Remedies In Summer) ৷
তিনি বলেন, "এই গরমে শরীরের জল ঘাম দিয়ে বেরিয়ে যাচ্ছে ৷ এই গরমের তীব্রতা থেকে বাঁচতে 50 গ্রাম মৌরি ও 50 গ্রাম মিছরি ভালো করে গুড়িয়ে মিশিয়ে রেখে দিন ৷ এই মিশ্রণ দুই চা চামচ করে এক গ্লাস জলে মিশিয়ে প্রতিদিন সকাল ও রাতে পান করুন ৷ এতে সারাদিন যেমন তুলনামূলক ঘাম কম হবে, তেমনি শরীরকে হাইড্রেট রাখতে সাহায্য় করবে ৷ এছাড়াও শরীরে ঠান্ডা অনুভূতি দেবে ৷"
এই গরমে মৌরি মিছরি জল যেমন শরীর ঠান্ডা রাখবে তেমনি গ্যাস অম্বল থেকেও মুক্তি দিতে সাহায্য করে ৷ ফলে পেট ফাঁপা, ফুলে যাওয়া ইত্যাদি সমস্য়া থেকে মুক্তি দিতে সাহায্য় করবে ৷ অত্যন্ত গরমে এটি ডিটক্স ওয়াটার হিসাবেও কাজ করে ৷ এটি পান করলে শরীর থেকে সমস্ত দূষিত জিনিস বের করে দেয় । এই জল হজম শক্তি বাড়াতে সাহায্য় করে । এটি ওজন কমাতেও সাহায্য করে । তবে এই জল শুধুমাত্র বড়দের নয়, ছোট বাচ্চারাও খেয়ে পারেন ৷ এছাড়াও চিকিৎসকরা বলেন, শরীরে হিমোগ্লোবিনের পরিমাণ কম থাকলে ক্লান্তি অনুভব হয় । এদের জন্য মিছরির জল খুবই ভালো।
আরও পড়ুন:
