হায়দরাবাদ: ধনেপাতা ভারতীয় খাবারে ব্যবহৃত একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান । খাবারের স্বাদ বাড়ানোর পাশাপাশি এটি স্বাস্থ্যের জন্যও অত্যন্ত উপকারী। খাবারে এর পাতা ব্যবহার করা ছাড়াও আপনি এর রস পান করতে পারেন । তাজা ধনেপাতার রস খেলেও অনেক উপকার পাওয়া যায় । ধনেপাতাতে অনেক প্রয়োজনীয় পুষ্টি পাওয়া যায় ৷ যার মধ্যে ভিটামিন এ, সি, কে, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের মতো খনিজ এবং ফাইবার ।
এছাড়াও, ভিটামিন-সি এবং বিটা-ক্যারোটিনের মতো অ্যান্টি-অক্সিডেন্টও ধনেপাতার রসে পাওয়া যায় ৷ যা দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি কমিয়ে একটি সুস্থ ইমিউন সিস্টেম গড়ে তুলতে সাহায্য করে। এগুলি ছাড়াও হজমকে উন্নত করে ৷ জেনে নিন, ধনেপাতার রসের উপকারিতা কী কী ।
রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণ করে: ধনেপাতার রস লিভারের কার্যকারিতা উন্নত করে ৷ যা শরীরে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে ।
পিরিয়ডের সম্যসা কমাতে সাহায্য করে: ধনেপাতার রস পিরিয়ডের যন্ত্রণা কমাতে সাহায্য করে । এই সময়ে ক্র্যাম্প, ফোলা এবং ব্যথার উপশম করে ।
হার্টের জন্য ভালো: নিয়মিত ধনেপাতার রস পান করলে হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্য ভালো হয় । এতে উপস্থিত পটাশিয়াম হার্টের স্বাস্থ্য ভালো রাখে ।
চাপ কমায়: গবেষণায় দেখা গিয়েছে, ধনেপাতার রস মানসিক চাপ কমায় । এটি আপনার স্নায়ুকে শান্ত করে এবং স্বাভাবিকভাবেই আপনার ঘুমের চক্রকে উন্নত করে ।
হাড় শক্তিশালী করে: ধনেপাতার রসে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম রয়েছে । এটি আপনার খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করে হাড় মজবুত করে । এটি তাদের শক্তিশালী করতেও খুব সহায়ক।
চোখের জন্য উপকারী: ধনেপাতাতে রয়েছে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট এবং বিটা ক্যারোটিন । এই দুটি উপাদানই চোখের জন্য খুবই উপকারী । ফলে ধনেপাতার রস পান করলে চোখের অনেক উপকার হয় ।
ত্বকের জ্বালা কমাতে সাহায্য করে: অনেক গবেষণায় দেখা গিয়েছে যে রোদে পোড়া ইত্যাদির মতো ত্বকের জ্বালাপোড়ার ক্ষেত্রে ধনেপাতার রস বেশ কার্যকরী হতে পারে ।
হজম উন্নতি করে: উপরে উল্লিখিত সকল উপকারিতা ছাড়াও ধনেপাতার রস হজমের জন্যও খুবই উপকারী । এই রস এর বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে হজম ভালো করে ।
আরও পড়ুন: উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ, কমে কোষ্ঠকাঠিন্যও! মূলো পাতে থাকলে শরীর থাকবে ঝরঝরে
(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন)
