नई दिल्ली:केरल अपने गर्म मसलों के साथ सी फूड के लिए भी विश्वख्यात है. दिल्ली के प्रगति मैदान में आयोजित इंडिया इंटरनेशनल ट्रेड फेयर के फूड कोर्ट में खुले केरल के स्टॉल पर महिला सशक्तीकरण की झलक देखने को मिल रही है. यहां केरल के अलग-अलग गांव के सेल्फ हेल्प ग्रुप की कुल 8 महिलाएं सांस्कृतिक जायका परोस रही है.
केरल फूड कोर्ट के को-ऑर्डिनेटर देन्य ने बताया कि यह स्टॉल केरल सरकार के अंतर्गत आता है. SHG ग्रुप की दीदियों ने सांस्कृतिक व्यंजनों का स्टॉल लगाया है. इसमें सी फूड जैसे प्रोन्स, फिश फ्राई, फिश करी, राइस, मसाला दोसा और मलबारी स्टेट के स्नेक्स हैं. पहले ये सभी दीदियां अपने घर की रसोई में खाना बनाती थी, लेकिन बीते 7 वर्षों से दिल्ली वालों को केरल का जायका परोसती हैं. यह महिला सशक्तीकरण की एक मिशाल है. एक बार केरल फूड स्टॉल की दीदियों को गोल्ड मेडल से भी नवाजा गया है. यह अवॉर्ड केरल में कार्यरत कुडुंबश्री नाम ऑर्गनाइजेशन ने दिया था.