हैदराबाद : पंतप्रधान नरेंद्र मोदी यांचा अमेरिका दौरा भारतासाठी प्रत्येक अर्थाने महत्त्वाचा मानला जात आहे. नरेंद्र मोदी गुरुवारी व्हाईट हाऊसमध्ये पोहोचले तेव्हा त्यांचे अमेरिकेचे राष्ट्राध्यक्ष जो बायडन आणि त्यांच्या पत्नी व अमेरिकेच्या फर्स्ट लेडी जिल बायडन यांनी जोरदार स्वागत केले.
भोजनाची सुरुवात 'जिंजर एल'ने : मोदींच्या मेजवानीमध्ये राज्य भोजनाचे आयोजन करण्यात आले होते. याची सुरुवात दोन्ही राष्ट्रप्रमुखांनी 'जिंजर एल' घेऊन केली. बरेच लोक विचार करत होते की ही वाइन आहे की अल्कोहोल, परंतु त्यात अल्कोहोल अजिबात नाही. बायडन यांनी आपण किंवा नरेंद्र मोदी दोघेही दारू पीत नसल्याचे स्पष्ट केले. ते म्हणाले की, आमच्यासाठी चांगली गोष्ट म्हणजे आम्ही दोघेही मद्यपान करत नाही. आता अनेकांच्या मनात हे येत असेल की 'जिंजर एल' म्हणजे काय?
'जिंजर एल' काय आहे? : जिंजर एल हे एक लोकप्रिय गॅस्ट्रोएंटेरिकल पेय आहे. याचा मुख्य घटक आलं आहे. जिंजर एल प्रामुख्याने दोन प्रकारे बनवले जाते. पहिला मार्ग म्हणजे आल्यापासून त्याचा रस काढणे आणि त्यात कार्बोनेटेड पाणी आणि गोड मिश्रण मिसळणे. दुसरा मार्ग म्हणजे आल्याच्या मुळापासून तयार केलेली पावडर पाण्यात आणि फळांच्या रसात मिसळणे. या दोन्ही पद्धतींनी बनवलेले एल सहसा बाटल्यांमध्ये ओतले जाते आणि थंडगार सर्व्ह केले जाते.
याची चव कशी आहे? : जिंजर एलचे हे बऱ्याच लोकांना मजेदार आणि ताजेतवाने पेयसारखे वाटते. त्याची चव किंचित मसालेदार आहे, जी आल्याच्या गोडपणाने आणि ताजेपणाने वाढते. आल्याबरोबरच साखर, लिंबाचा रस, सोडा आणि इतर चवींचे पदार्थही जिंजर एलमध्ये मिसळले जातात. हे पेय सोडा वॉटरला नॉन-अल्कोहोल पर्याय म्हणून वापरले जाते. ते त्याच्या आकर्षक चवीमुळे मुले आणि काही प्रौढांना आवडते.
मोदींच्या डिनरसाठी खास मेनू : पंतप्रधान मोदींसाठी आयोजित करण्यात आलेल्या स्टेट डिनरची जोरदार तयारी करण्यात आली होती. या डिनरमध्ये जगभरातील प्रसिद्ध व्यक्ती सहभागी झाल्या होत्या. या रॉयल डिनरसाठी खास मेन्यू तयार करण्यात आला होता. रात्रीच्या जेवणाच्या शेवटी पाहुण्यांना रेड वाईन देण्यात आली. या वाईनचा गुजरातशी विशेष संबंध आहे.
हेही वाचा :
