काशीपुर: राज्य खाद्य सुरक्षा आयुक्त के निर्देश पर प्रदेश में आ रहे मिलावटी दुग्ध पदार्थों के खिलाफ अभियान चलाया जा रहा है. जिसकी शिकायत लंबे समय से मिल रही थी. इसी कड़ी में काशीपुर खाद्य सुरक्षा विभाग व एफडीए विजिलेंस देहरादून की टीम ने भारी मात्रा में मिलावटी पनीर पकड़ा है.
मिलावटी पनीर यूपी के रामपुर से कार से लाया जा रहा था. इसकी भनक खाद्य सुरक्षा विभाग व एफडीए विजिलेंस देहरादून की टीम को लग गई. कार को रोक कर जब चेकिंग की गई तो डिग्गी में भारी मात्रा में मिलावटी पनीर बरामद किया गया. बताया जा रहा है कि मिलावटी पनीर रामनगर के एक रिसॉर्ट में लाया जा रहा था. जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी ललित मोहन पांडे के मुताबिक उत्तराखंड खाद्य संरक्षा आयुक्त आर राजेश कुमार के निर्देश पर मिलावट खोरों पर कार्रवाई की जा रही है.
पढ़ें-हरिद्वार में खाद्य सुरक्षा विभाग का छापा, मिलावट के शक में 6 क्विंटल पनीर बरामद
खाद्य सुरक्षा उपायुक्त गणेश चंद्र कंडवाल के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम एवं एफडीए विजिलेंस देहरादून के एसआई जगदीश रतूड़ी के नेतृत्व में संयुक्त रूप से छापेमारी कर मिलावटी पनीर पकड़ा गया. टीम ने सुबह चार बजे 3 क्विंटल 30 किलो मिलावटी पनीर बरामद किया. अधिकारियों का कहना है कि प्रथम दृष्टया में पनीर मिलावटी प्रतीत हो रहा है. खाद्य सुरक्षा अधिकारी काशीपुर और जसपुर पवन कुमार द्वारा पनीर के सैंपल लेकर तत्काल जांच के लिए रुद्रपुर भेज दिया गया है. उन्होंने कहा कि हो सकता है कि इनकी रिपोर्ट कल तक आ जाए. कहा कि मिलावटी पानीर ला रहे दोनों व्यक्तियों ने पूछताछ में बताया कि वो यह पनीर पड़ोसी राज्य उत्तर प्रदेश के जिला रामपुर के टांडा से ला रहे थे, जहां इसकी फैक्ट्री संचालित है.
पढ़ें-यूपी से उत्तराखंड लाया गया 500 किलो मिलावटी पनीर जब्त, मिलावट माफिया मुर्तजा प्रधान पर शक की सुई
वह यह काम लंबे समय से कर रहे थे और निजी वाहन से सप्लाई करते हैं. एफडीए विजिलेंस देहरादून के उपनिरीक्षक जगदीश रतूड़ी के मुताबिक टीम द्वारा लगातार अभियान चलाया जा रहा है जोकि सभी जिलों में चलाया जा रहा है. उन्होंने कहा कि मुख्य फोकस डेयरी प्रोडक्ट पर है, क्योंकि सबसे ज्यादा मिलावट डेयरी प्रोडक्ट में पाई जाती है. जिसका आम जनता सबसे ज्यादा उपयोग करती है. इसलिए अभियान चलाकर कार्रवाई की जा रही है.
