हमीरपुर: फूड सेफ्टी स्टैंडर्ड अथॉरिटी ऑफ इंडिया की तरफ से जिला हमीरपुर में खाद्य संस्थानों को को फाइव स्टार हाइजीन रेटिंग दी गई है. मंगलवार को हमीरपुर में फाइव स्टार प्राप्त करने वाले खाद्य संस्थानों को सम्मानित किया गया. मुख्य चिकित्सा अधिकारी कार्यालय में आयोजित सैनिटाइजेशन वर्कशॉप में खाद्य संस्थानों को चलाने वाले संचालकों को यह सम्मान मिला.
खाद्य वस्तुओं के संस्थानों में स्वच्छता के स्तर को उन्नत करने के लिए एफएसएसएआई की तरफ से हाइजीन रेटिंग अभियान चलाया गया है. हमीरपुर जिले में किए गए सर्वेक्षण के दौरान स्वच्छता के आधार पर खाद्य संस्थानों को हाइजीन रेटिंग प्रदान की गई. जिले के तीन खाद्य संस्थानों को फाइव स्टार मिला है. ऐसे में इन्हें मंगलवार को आयोजित सैनिटाइजेशन वर्कशॉप (Sanitization Workshop in Hamirpur) में सम्मानित किया गया.
कुल मिलाकर 50 संस्थान इस सर्वे में शामिल किए गए थे. जिनमें से अब तीन खाद्य संस्थानों को हाइजीन की दृष्टि से फाइव स्टार रेटिंग दी गई है. इसके अलावा 4 और 3 स्टार रेटिंग भी खाद्य संस्थानों को प्रदान की गई है. सहायक आयुक्त खाद्य सुरक्षा विभाग हमीरपुर (Food Safety Department Hamirpur) अनिल शर्मा का कहना है कि एफएसएसएआई की तरफ से हाइजीन रेटिंग कार्यक्रम शुरू किया गया है.
इसका मुख्य उद्देश्य खाद्य वस्तुओं के संस्थानों में स्वच्छता को लेकर (Sanitization workshop organized in Hamirpur) प्रतिस्पर्धा पैदा करना है. हमीरपुर जिले में 50 से अधिक खाद्य वस्तुओं के संस्थानों का निरीक्षण किया गया और इन्हें पर बंधुओं को स्वच्छता के आधार पर रेटिंग दी गई है. कईयों को 3 स्टार कई संस्थानों को फोर स्टार और कुछ एक संस्थानों को फाइव स्टार भी मिला है. फाइव स्टार प्राप्त करने वाले खाद्य वस्तुओं के संस्थान प्रबंधन को सम्मानित किया गया, ताकि अन्य भी इन से प्रेरणा लेकर अपने संस्थानों में पाई जाने वाली कमियों को पूरा कर फाइव स्टार की रेटिंग प्राप्त कर सकें.
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