हिसार: हरियाणा के हिसार की मुर्रा नस्ल की भैंस ने दूध के उत्पादन में वर्ल्ड रिकॉर्ड कायम किया है. आपको बता दें कि ये रिकॉर्ड पहले पाकिस्तान की भैंस के नाम था. जिसने 32 .50 लीटर दूध दिया था. हिसार की मुर्रा नस्ल की भैंस ने 32 .66 लीटर दूध देकर इस रिकॉर्ड को तोड़ा है.
भैंस सरस्वती ने बनाया विश्व रिकॉर्ड
लुधियाना के जगरांव में आयोजित इंटरनेशनल डेयरी एंड एग्रो एक्सपो में सरस्वती ने रोज 32 किलो से ज्यादा दूध देकर विश्व रिकॉर्ड बनाया है. तीन दिन तक चले प्रोग्रेसिव डेयरी फार्मर्स एसोसिएशन के इस एक्सपो का रिजल्ट बीते सोमवार को घोषित किया गया है.
भैंस के लिए सबसे अच्छे चारे की करते हैं व्यवस्था
भैंस के मालिक सुखबीर ढांडा हरियाणा के हिसार जिले में स्थित लिटानी के निवासी हैं. रिजल्ट घोषित होने के बाद वह बहुत खुश हैं. ढांडा ने कहा, 'यह न केवल मेरे, बल्कि पूरे देश के लिए गर्व की बात है कि सरस्वती ने एक दिन में सबसे ज्यादा दूध देने का विश्व रेकॉर्ड बनाया है. इसका श्रेय मेरी मां कैलो देवी को जाता है, जो इसकी अच्छे से देखभाल करती हैं. हम उसकी लगातार निगरानी रखते हैं और यह सुनिश्चित करते हैं कि उसे सबसे अच्छा चारा मिले.'
भैंस का ऐसे रखा जाता है ख्याल
भैंस के खान पान की जानकारी देते हुए सुखबीर ने बताया की बिनौला खल, चने का छिलका, मक्की, सोयाबीन, चना, चोकर, गुड़ और सरसों का तेल दिया जाता है. वहीं भैंस की देखभाल को लेकर मालिक सुखबीर ढांडा ने बताया कि गर्मियों में भैंस के लिए कूलर लगाया जाता है. वहीं दिन में 2 से 3 बार जोहड़ में नहलाया जाता है और सर्दियों के मौसम में आग जलाकर सर्दी से बचाया जाता है.
पहले भी सरस्वती ने जीती हैं कई प्रतियोगिताएं
मुर्रा नस्ल की इस भैंस सरस्वती ने पिछले साल भी 29.31 किलो दूध देते हुए यहां फर्स्ट प्राइज जीता था. इसके अलावा हिसार के सेंट्रल इंस्टिट्यूट ऑफ बफैलो रिसर्च के एक कार्यक्रम में 28.7 किलो दूध का उत्पादन करते हुए भी वह अव्वल रही थी. यही नहीं हरियाणा पशुधन विकास बोर्ड के एक आयोजन में भी 28.8 किलो मिल्क प्रॉडक्शन के साथ उसने प्रतियोगिता जीती थी.
सरस्वती को खरीदने के लिए कई लोगों ने किया संपर्क
ढांडा कहते हैं, 'लोगों ने सरस्वती को खरीदने के लिए मुझसे संपर्क किया. कुछ ने तो मुझे 51 लाख रुपये तक का ऑफर किया लेकिन मैंने उन्हें बताया कि यह बेचने के लिए नहीं है. मैं इसको खुद से दूर नहीं कर सकता. हमने हाल ही में उसके एक बछड़े को तमिलनाडु के एक शख्स को 4.5 लाख रुपये में बेचा है. हमारे पास दो और भैंसें- गंगा, जमुना हैं.
साल 2009 से प्रतियोगिता में जा रही भैंस
वहीं सुखबीर ने बताया की उनके परिवार में अच्छी भैंस पहले से ही पालते रहे हैं. लेकिन 2009 से वह अपनी भैसों को शो में लेकर जाने लगे. भैंस गंगा 2014 से 2018 तक पहले नंबर की चैंपियन बनती रही और इस बार सरस्वती ने 32 लीटर 66 ग्राम दूध देकर जो वर्ल्ड रिकॉर्ड बनाया है वह पिछली खुशियों से कहीं ज्यादा है.
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