नई दिल्ली : नगालैंड के 'राजा मिर्च' की एक खेप को बुधवार को पहली बार हवाई मार्ग से गुवाहाटी के रास्ते लंदन निर्यात किया गया. वाणिज्य मंत्रालय ने यह जानकारी दी.
राजा मिर्च की इस खेप को नगालैंड के पेरेन जिले के तेनिंग से मंगवाया गया था.
मंत्रालय के बयान के अनुसार, 'नगालैंड की इस मिर्च को भूत जोलोकिया और 'घोस्ट पेपर' भी कहा जाता है. इसे 2008 में भौगोलिक संकेतक का प्रमाण पत्र मिला था.'
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नगालैंड के राजा मिर्च को दुनिया की सबसे तीखी मिर्च माना जाता है. यह स्कोविल हीट यूनिट्स (scoville heat units) यानी तीखापन मापने के मानदंड के आधार पर दुनिया की सबसे तीखी मिर्च की सूची में शीर्ष पांच में लगातार बनी हुई है. यह सोलानेसी परिवार के शिमला मिर्च की प्रजाति से संबंधित है.
(पीटीआई-भाषा)
