पटना: मिलेट ईयर के रूप में केंद्र सरकार मोटे अनाजों को प्रोत्साहन देने में लगी है और किसानों को इसके प्रति जागरूक किया जा रहा है. वहीं लोगों को भी मोटे अनाज के फायदे और मैदा के दुष्प्रभाव से अवगत कराया जा रहा है. इसी कड़ी में भाजपा महिला मोर्चा ने बाजरा, रागी(मरूआ), मूंग आदि के बने व्यंजन का स्वाद चखाकर लोगों को इसके प्रति जागरूक करने का प्रयास किया है.
पढ़ें- Millet Expo in Patna: 'बिहार में बाजरा, रागी के निर्यात की संभावनाएं'- उद्योग मंत्री
मिलेट मंथ मना रही बीजेपी महिला मोर्चा: जंक फूड कई बीमारियों का कारण बन रही है. बीमारी से बचने के लिए लोग मोटे अनाज का सहारा ले रहे हैं. मोटे अनाज के कई लजीज व्यंजन बनाए जा सकते हैं जो पिज्जा और बर्गर का विकल्प बन सकते हैं. भाजपा की महिला कार्यकर्ताओं ने लोगों को जागरूक किया. भारतीय जनता पार्टी के प्रदेश कार्यालय स्थित अटल बिहारी वाजपेयी सभागार में मोटे अनाज से बने लजीज व्यंजन महिला कार्यकर्ताओं ने लोगों के सामने प्रस्तुत किए.
"हमलोगों के लिए मोटा अनाज जरूरी है. स्वास्थ्य के प्रति हम लोगों के जागरुक कर रहे हैं. पहले जो गांवों में महिलाएं बनाती थीं, उसे शहर के लोग भूल गए हैं. पिज्जा बर्गर ऑनलाइन ऑर्डर करते खाया जाता है."- भाजपा महिला मोर्चा की कार्यकर्ता
बीजेपी के नेताओं ने चखा स्वाद: पार्टी कार्यकर्ताओं और नेताओं ने मोटे अनाज का लुफ्त उठाया. भाजपा महिला मोर्चा की अध्यक्ष लाजवंती झा ने कहा कि पूरे महीने हम लोग मोटे अनाज के प्रति जागरूक करने का अभियान चला रहे हैं. कई लजीज व्यंजन मोटे अनाज से बनाए जा सकते हैं और वह पिज्जा बर्गर का विकल्प हो सकता है. वहीं भाजपा प्रवक्ता प्रेम रंजन पटेल ने कहा है कि महिला कार्यकर्ताओं ने जो विकल्प सामने लाए हैं, वह बेहतर विकल्प हो सकता है. लोगों को मोटे अनाज को अपनाना चाहिए. इससे भी लजीज व्यंजन बन सकते हैं.
"पीएम मोदी के प्रयास से 2023 को इंटरनेशनल मिलेट ईयर घोषित किया गया है. उसी तरह से 7 जुलाई से 7 अगस्त तक मिलेट मंथ महिला मोर्चा पूरे देश में मना रही है. नए जनरेशन को तो पता भी नहीं होगा कि मोटे अनाज से कितनी वेराइटी बनती है. हमारा मकसद है कि लोग पिज्जा बर्गर की जगह इन चीजों को बढ़ावा दें, जो स्वास्थ्य के लिए भी अच्छा है. यह किसान भाईयों के लिए भी अच्छा भी है."-लाजवंती झा,अध्यक्ष, भाजपा महिला मोर्चा
'मोटे अनाज से बना हुआ व्यंजन हम खा रहे हैं. यह बहुत स्वादिष्ट और लाभदायक है.'- प्रेम रंजन पटेल, भाजपा प्रवक्ता
लोगों को किया गया जागरुक: मोटे अनाज को लेकर केंद्र सरकार अभियान चला रही है. इस वर्ष को मिलेट ईयर घोषित किया गया है. मिलेट को जन जन तक पहुंचाने के लिए पार्टी नेताओं ने अभियान चला रखा है. भारतीय जनता पार्टी की महिला कार्यकर्ताओं ने मिलेट को विकल्प बनाने का बीड़ा उठाया है. महिला कार्यकर्ताओं ने बाजरे की रोटी, मकई का ठेकुआ पकौड़ी और पीठा बनाकर प्रस्तुत किया.
"मक्के के आटा और दाल से पीठ्ठा बनाया गया है. बाजरे की पकौड़ी और हलवा बनाया गया है. हमारा मकसद है कि लोगों को मोटे अनाज के फायदे का पता चला." -भाजपा महिला मोर्चा की कार्यकर्ता
