ਉਹ ਦਿਨ ਗਏ ਜਦੋਂ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨਾਲ ਸਟ੍ਰੀਟ 'ਤੇ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਕੇ ਖਾਂਦੇ ਸਨ। ਸੋਸ਼ਲ ਡਿਸਟੇਂਸਿੰਗ ਦੇ ਚੱਲਦੇ ਇੱਕ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਭੀੜ ਇਕੱਠੀ ਕਰਨ 'ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਲਗਾਈ ਗਈ ਹੈ। ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਖ਼ਬਰ ਸਿਰਫ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਹੈ। ਜੀ ਹਾਂ! ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਖਾਸ ਚਾਟ ਦੀ ਰੈਸਿਪੀ ਸਾਂਝੀ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ। ਹਿੰਦੀ ਵਿੱਚ ਅਰਬੀ ਵਜੋਂ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਚੁਟਕੀ ਵਿੱਚ ਇਕ ਸੁਆਦ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਪੁਦੀਨੇ ਅਤੇ ਇਮਲੀ ਦੀ ਚਟਨੀ, ਉਬਲੇ ਆਲੂ, ਕਚਾਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਮਿਲਾ ਕੇ ਬਣਾਈ ਗਈ ਇਹ ਡਿਸ਼ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਘਰ 'ਤੇ ਟ੍ਰਾਈ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਫੀਡਬੈਕ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ। ਹੈਪੀ ਕੂਕਿੰਗ!