ETV Bharat / city

ऑनलाइन खरीदें देसी घी वाली सरकारी स्वीट्स, दिवाली के लिए Milkfed ने बनाई 600 क्विंटल मिठाई

author img

By

Published : Oct 17, 2022, 9:29 PM IST

Updated : Oct 18, 2022, 6:20 AM IST

हिमाचल सरकार की देसी घी की मिठाई ऑनलाइन खरीद के लिए भी उपलब्ध है. (HP Milkfed Shimla) इस बार मिल्कफेड ने छह सौ क्विंटल मिठाई तैयार की है. हिमाचल में करीब 50 जगह मिल्कफेड मिठाइयां उपलब्ध करवा रहा है. (HP Milkfed Sweets) (Milkfed made sweets for Diwali)

HP Milkfed Shimla
HP Milkfed Shimla

शिमला: इस बार त्योहारी सीजन में हिमाचल सरकार की देसी घी की मिठाई ऑनलाइन खरीद के लिए भी उपलब्ध है. फ्लिपकार्ट पर मिल्कफेड की मिठाई बिक्री के लिए आ गई है. इस बार मिल्कफेड ने छह सौ क्विंटल मिठाई तैयार की है. ये पिछले साल से एक सौ क्विंटल अधिक है. बड़ी बात ये है कि मिल्कफेड की स्वीट्स के दाम पिछले साल वाले ही हैं. (HP Milkfed Sweets) (Milkfed made sweets for Diwali) (HP Milkfed Shimla)

दूध के दामों में बढ़ोतरी के बाद भी इस बार मिल्कफेड ने मिठाईयों के रेट नहीं बढ़ाए. यही नहीं मिल्कफेड की मिठाइयों की शेल्फ लाइफ भी बढ़ाई गई है. पहले जो मिठाई 15 दिन तक चलती थी, अब वह मिठाई तीन महीनों तक चल सकेगी. इतना ही नहीं फ्रिज में रखने पर करीब 18 महीने तक ये मिठाई खराब नहीं होगी. अधिकारियों के मुताबिक मिल्कफेड ने आधुनिक तकनीक का इस्तेमाल कर मिठाइयों की शेल्फ लाइफ बढ़ाई है.

प्रदेश में 50 जगहों पर मिल रही हैं मिठाइयां: हिमाचल में करीब 50 जगह मिल्कफेड मिठाइयां उपलब्ध करवा रहा है, इनमें मिल्कफेड के 11 प्लाटों के अलावा सभी जिला मुख्यालयों पर भी मिठाइयां दी जा रही हैं. कुछ उपमंडल स्तर पर भी मिल्कफेड ने देसी घी की मिठाइयां देने के लिए इंतजाम किए हैं.

शिमला में लगाए गए हैं 11 जगह काउंटर: शिमला शहर में लोगों को देसी घी की मिठाइयां उपलब्ध करवाने के लिए 11 जगह काउंटर लगाए गए हैं. इनमें संजौली में दो काउंटर में, दो सचिवालय में, दो काउंटरों के माध्यम से टुटू में भी मिठाईयां उपलब्ध करवाई जा रही हैं. एसडीए कॉम्प्लेक्स कसुम्पटी, केएनएच, रिपन, रिज आशियाना, एचपीएमसी रिज, और कुमारहाउस में भी एक-एक काउंटर लगाए गए हैं. इसके अलावा शिमला शहर में तीन गाड़ियां भी जगह-जगह जाकर लोगों को देसी घी की मिठाइयां उपलब्ध करवा रही है.

ये रहेंगे मिठाइयों के दाम

मिठाई का नाम स्मॉल पैक लार्ज पैक मिठाई का नाम स्मॉल पैकलार्ज पैक
माह दाल पिन्नी275495रोस्टेड चना बर्फी275 495
पनजीरी275495काजू बर्फी370700
मिल्क केक275495पहाड़ी बर्फी275 495
ब्रॉउन पेड़ा 275 495क्रिमी बर्फी 275495
चॉको चिप्स बर्फी275 495मोतीचूर लड्डू200350
सोन पापड़ी/पतीसा 275495नवरत्न लड्डू200350
कोकोनट बर्फी 275495रसगुल्ला/चमचम/रसभरी 240 एक किलो

यही नहीं अब की बार डायबिटिक लोगों के लिए बिना शुगर वाली कोकोनट बर्फी भी तैयार की गई है. ये लोग भी देसी घी की मिठाइयों को स्वाद ले सकेंगे. मिल्कफेड के एमडी भूपेंद्र अत्री ने कहा कि इस बार मिल्कफेड द्वारा 600 क्विंटल मिठाइयां तैयार की गई है. बड़ी बात यह है दूध के दाम बढ़ने के बावजूद अबकी बार मिठाइयों के दाम नहीं बढ़ाए गए. प्रदेश में करीब 50 जगह पर मिठाइयां लोगों को उपलब्ध करवाई जा रही हैं. शिमला शहर में भी काउंटर लगाए गए हैं. जहां काउंटर नहीं वहां पर गाड़ियों से मिठाइयां पहुंचाई जा रही है. उल्लेखनीय है कि हिमाचल प्रदेश में त्योहार के अवसर पर शुद्ध मिठाई की खोज सरकारी उपक्रम मिल्कफेड में आकर पूरी होती है.

ये भी पढ़ें: टोल पर हिमाचल में आपका स्वागत है लिखा देख दिल में आता है नया जोश: अभिनेत्री दिव्या दत्ता

Last Updated : Oct 18, 2022, 6:20 AM IST
ETV Bharat Logo

Copyright © 2024 Ushodaya Enterprises Pvt. Ltd., All Rights Reserved.