હૈદરાબાદ: ઉનાળામાં લોકો આઈસ્ક્રીમ વધુ પસંદ કરે છે. હવે તમે તેને તમારા ઘરે સરળતાથી બનાવી શકો છો. આઇસક્રીમ મશીનનો ઉપયોગ કર્યા વિના આ ઉનાળામાં તમારા તારણહાર બની શકે તેવી હોમમેઇડ આઈસ્ક્રીમ બનાવવાની શ્રેષ્ઠ અને સરળ રીતો જાણો. સરળ પગલાંઓ વડે તમારા ઘરે તમને ગમતી સૌથી વધુ મોંમાં પાણી લાવી દે તેવી આઇસક્રીમ બનાવવાની શ્રેષ્ઠ રીતો અહીં છે. તમારે ફક્ત થોડા સરળતાથી ઉપલબ્ધ ઘટકોની જરૂર છે. તેને તમારા ઘરે અજમાવી જુઓ, અને બહારની તૈયાર આઈસ્ક્રીમને બાય કહો.
વેનીલા આઈસ ક્રીમ: તૈયાર કરો મોસ્ટ વોન્ટેડ ક્લાસિક વેનીલા ફ્લેવરનો આઈસ્ક્રીમ જે દરેકને ગમે છે. થોડા સરળ પગલાઓમાં હોમમેઇડ વેનીલા-સ્વાદવાળી આઈસ્ક્રીમનો હિમવર્ષાનો સ્કૂપ મેળવો. એક કડાઈમાં દૂધને ધીમી આંચ પર ઉકાળો, તેમાં ખાંડ, પાઉડર દૂધ નાખીને ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી ઉકાળો. તેને બાજુ પર રાખો, તેને ઠંડુ થવા દો, તેમાં વેનીલા એસેન્સ ઉમેરો, તેને દૂધ સાથે ઓગાળી, પાંચ કલાક માટે ફ્રીઝ કરો. તેને વધારાની બદામ ગાર્નિશિંગ અને પિસ્તા સાથે ઠંડુ કરીને સર્વ કરો.
ટુટી-ફ્રુટી આઈસ્ક્રીમ: માત્ર બાળકો જ નહીં પરંતુ તુટી-ફ્રુટી બધાને ખૂબ જ પસંદ આવે છે. તો થોડીવારમાં તમારા પોતાના ઘરે જ સરળ સ્ટેપમાં તેની સાથે પરફેક્ટ આઈસ્ક્રીમ બનાવો. એક ગ્લાસમાં બારીક સમારેલા ફળો લો, તેમાં એક સ્કૂપ આઈસ્ક્રીમ, જામ અને બદામ ઉમેરો અને તેને વ્હીપ્ડ ક્રીમ વડે પાઈપ કરો. વેનીલા આઈસ્ક્રીમ, જામ, તાજા ફળો અને બદામનું આહલાદક મિશ્રણ સર્વ કરવા માટે તૈયાર છે. શ્રેષ્ઠ ફ્યુઝન રેસીપી કે જેનાથી તમે પ્રેમમાં પડી જશો.
સ્ટ્રોબેરી આઇસ ક્રીમ: આ સ્ટ્રોબેરી આઈસ્ક્રીમ અજમાવો અને તમને આ ક્રીમી અને સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ ચોક્કસ ગમશે. સ્ટ્રોબેરીને બ્લેન્ડ કરો, મધુર કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક, વ્હીપ્ડ ક્રીમ ઉમેરો અને તેને સારી રીતે મિક્સ કરો. તેને તમારા મનપસંદ ફળોથી ગાર્નિશ કરો અને પાંચ કલાક માટે ફ્રીઝ કરો. તેને ઠંડું પીરસો અને આ તમારા ઉનાળાના તારણહાર બનશે.
ચેરી આઈસ્ક્રીમ: ચેરી આઈસ્ક્રીમના આનંદ સાથે તમારા બાળકો માટે આ ઉનાળાને ખાસ અને આનંદપ્રદ બનાવો. આ માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી પણ આરોગ્યપ્રદ પણ છે. ઉનાળાના ગરમ દિવસો માટે સરળ પગલાંઓ સાથે સંપૂર્ણ સારવાર મેળવો. ચેરીને ઝીણી પેસ્ટમાં બ્લેન્ડ કરો, કોલ્ડ વ્હીપ્ડ ક્રીમ, કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક, આઈસ્ક્રીમ બેટર, બદામનો ભૂકો ઉમેરો અને તેને થોડા કલાકો માટે સ્થિર કરો. આ માત્ર મીઠી ચેરીની ભલાઈ છે, ઉપરાંત મીઠી બદામના ભચડથી તેને સ્વર્ગીય સારવાર બનાવી છે.
મેંગો આઈસ્ક્રીમ: પરફેક્ટ ડેઝર્ટ માટે ઉનાળાની સૌથી વધુ માંગવાળી ફ્લેવર મેંગો આઈસ્ક્રીમ. સ્વર્ગીય સારવાર માટે સરળ પગલાંઓ સાથે કેરીનો આઈસ્ક્રીમ બનાવો. કેળા અને કેરીને એકસાથે બ્લેન્ડ કરો, જ્યાં સુધી તે સ્મૂધ પેસ્ટ ન બને. સમારેલી બદામ અને રેઝિન ઉમેરો અને તેને આખી રાત સ્થિર કરો. કોઈપણ કૃત્રિમ ગળપણ અથવા શુદ્ધ ખાંડ વિના તમારા રાત્રિભોજનની મીઠાઈ માટે તંદુરસ્ત અને ઝડપી કેરીનો આઈસ્ક્રીમ તૈયાર છે. આ ઉનાળામાં મીઠી કેરીનો આનંદ માણો.
આ પણ વાંચો:
