হায়দরাবাদ: পাস্তা এমন একটি খাবার যা সারা বিশ্বে ভোজনরসিকদের কাছে খুবই সমাদৃত। এটি বিভিন্ন দেশে বিভিন্ন উপায়ে তৈরি করা হয় ৷ প্রাপ্তবয়স্ক থেকে শিশু সবাই এটি খেতে পছন্দ করে । পাস্তা বিভিন্ন সস দিয়ে তৈরি করা হয় ৷ যা এর স্বাদ আরও বাড়িয়ে দেয় । আপনি সহজেই বাড়িতে অনেক ধরনের পাস্তা চেষ্টা করতে পারেন । জেনে নিন, পাস্তা তৈরির ভিন্ন রেসিপি ।
ক্রিমি আলফ্রেডো চিকেন: এটি ক্রিমযুক্ত আলফ্রেডো সস দিয়ে তৈরি করা হয় । এই সাদা সস পাস্তাকে আরও সুস্বাদু করতে, আপনি এতে মাশরুম এবং মুরগির টুকরো যোগ করতে পারেন ।
পেস্টো চিংড়ি পাস্তা: এই পাস্তা অনেক পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ ৷ বেসিল পেস্টো সস দিয়ে তৈরি এই পাস্তায় চিংড়ি যোগ করে এর স্বাদ বাড়ান ।
আরাবিয়াটা মিটবল পাস্তা: আরাবিয়াটা সসের সঙ্গে মিটবলের সংমিশ্রণ অবশ্যই আপনার মুখে জল এনে দেবে । এই পাস্তা খেতে খুবই সুস্বাদু । এর মশলাদার স্বাদ আপনাকে একটি ভিন্ন স্বাদ এনে দেবে ।
মাশরুম এবং ট্রাফল তেল: মাশরুম ভাজুন এবং তার উপর ট্রাফল তেল ছিটিয়ে দিন । শুধু এর সুগন্ধ আপনার খেতে ভালো লাগবে । এটি খুব তৃপ্তিদায়ক খাবার ।
লেবু রসুন চিংড়ি পাস্তা: লেবু ও রসুনে চিংড়ি ভেজে তৈরি এই পাস্তা বেশ সুস্বাদু ।
ভূমধ্যসাগরীয় ভেজি পেনে পাস্তা: শাকসবজি ভাজুন এবং অলিভ অয়েল ও পনির যোগ করুন ৷ এটি আপনাকে ভূমধ্যসাগরীয় স্বাদ দেবে । যা বেশ সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর ।
সসেজ এবং ব্রকলি রিগাটোনি: এই রিগাটোনি পাস্তার আসল মজা সসেজ এবং ক্রিসপি ব্রকলির সঙ্গে আসে । এটি বেশ সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর ।
আরও পড়ুন:
