আজিকালি উচ্চ কলেষ্টেৰলৰ সমস্যা প্ৰায় সংখ্যক লোকৰ ক্ষেত্ৰতে দেখা যায় । আচলতে আজিৰ ব্যস্ততাৰে ভৰা জীৱনশৈলী আৰু অস্বাস্থ্যকৰ খাদ্যাভ্যাসৰ বাবে শিৰাত এল ডি এল বৃদ্ধি পায়, যাৰ ফলত পিছলৈ হাৰ্ট এটেককে ধৰি বহুতো হৃদযন্ত্ৰৰ সৈতে জড়িত সমস্যাৰ সৃষ্টি হয় । চিকিৎসকে কয় যে, যদি আমি দৈনিক কেঁচা পিঁয়াজ সেৱন কৰো তেন্তে কলেষ্টেৰল বৃদ্ধিৰ সমস্যা দূৰ কৰাত সহায় হয় । ইয়াৰ সমান্তৰালকৈ স্বাস্থ্যৰ বাবে আন বহুতো উপকাৰিতা সাধন হয় ।
উচ্চ কলেষ্টেৰল কিয় বিপজ্জনক ?
যেতিয়াই আমি কিছুমান তেলীয়া বা অস্বাস্থ্যকৰ খাদ্য খাওঁ তেতিয়াই শিৰাত ক্ৰমান্বয়ে কলেষ্টেৰল জমা হ’বলৈ ধৰে যাৰ ফলত ৰক্তবাহী নলীবোৰ সংকীৰ্ণ হৈ পৰে । এনে পৰিস্থিতিত তেজ আৰু অক্সিজেন হৃদযন্ত্ৰৰ লগতে শৰীৰৰ অন্যান্য অংশলৈ যাবলৈ যথেষ্ট কষ্ট কৰিবলগীয়া হয় । ইয়াৰ বাবে প্ৰথমে ৰক্তচাপ বৃদ্ধি পায়, আৰু তাৰ পিছত হাৰ্ট এটেক হয় ।
পিয়াঁজ খালে কেনেকৈ কলেষ্টেৰল কম কৰিব পাৰি ?
এনে শাক-পাচলি বহুত আছে, খোৱাৰ ফলত শিৰাত ভাল কলেষ্টেৰল বৃদ্ধি পায় আৰু ক্ৰমান্বয়ে বেয়া কলেষ্টেৰল কমি যায় । পিয়াঁজও এনেকুৱা এবিধ পাচলি যিয়ে এইচ ডি এল বৃদ্ধি কৰে আৰু এল ডি এল হ্ৰাস কৰে । যদি কেঁচা পিয়াঁজ খাবলৈ ভাল নাপায়, তেন্তে নেমু আৰু নিমখ মিহলাই চালাড হিচাপে খাব, যাতে পৰীক্ষাটো ভাল হয় । সাধাৰণতে, পিয়াঁজ এনেকুৱা এটা শাক যিটো ব্যৱহাৰ কৰি বহু ধৰণৰ শাক বা ৰেচিপি প্ৰস্তুত কৰা হয় ।
পিয়াঁজ খালেও এই সমস্যাবোৰ হ’ব দূৰ
পিয়াঁজ কোনো ছুপাৰফুডতকৈ কম নহয় কাৰণ ইয়াত এনে বহু পুষ্টিকৰ উপাদান পোৱা যায় যিয়ে শৰীৰক সকলো দিশতে উপকাৰিতা প্ৰদান কৰে । দৈনন্দিন খাদ্যত পিয়াঁজ অন্তৰ্ভুক্ত কৰিলে হজম শক্তি উন্নত হ’ব, ওজন হ্ৰাস পাব আৰু ডায়েবেটিছ ৰোগীৰ বাবেও ই উপকাৰী, কিয়নো ই ৰক্তশৰ্কৰাৰ মাত্ৰা হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰে ।
লগতে পঢ়ক: Shalgam: কেতিয়াও জোখতকৈও অধিক গ্ৰহণ নকৰিব ওলকবি, নহ’লে স্বাস্থ্যৰ হ’ব এই লোকচান
