ਪੰਜਾਬ

punjab

ਆਜ਼ਾਦੀ ਦੇ 75 ਸਾਲ: ਨੇਤਾ ਜੀ ਸੁਭਾਸ਼ ਚੰਦਰ ਬੋਸ ਦੇ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਦਾ ਰਾਜ਼

By

Published : Nov 28, 2021, 6:04 AM IST

ਆਜ਼ਾਦੀ ਦੇ 75 ਸਾਲ
ਆਜ਼ਾਦੀ ਦੇ 75 ਸਾਲ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਬਸਤੀਵਾਦੀ ਤਾਕਤਾਂ ਨੂੰ ਡਰਾਉਣੇ ਸੁਪਨੇ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਨੇਤਾਜੀ ਸੁਭਾਸ਼ ਚੰਦਰ ਬੋਸ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਸਨ? ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਬ੍ਰੈਡ ਰੋਟੀਆਂ ਦੇ ਸ਼ੌਕ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਇੱਕ ਰਾਜ਼ ਹੈ। ਸੁਭਾਸ਼ ਅੰਗਰੇਜ਼ ਜਾਸੂਸਾਂ ਨੂੰ ਭਜਾਉਣ ਲਈ ਰੋਟੀਆਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਸੀ। ਕੋਲਕਾਤਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ, ਨੇਤਾ ਜੀ ਦੁਆਰਾ ਆਪਣੇ ਸਾਥੀ ਸਾਥੀਆਂ ਨੂੰ ਲਿਖੇ ਗਏ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਰੋਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਲਕੋ ਕੇ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ। ETV ਭਾਰਤ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਆਜ਼ਾਦੀ ਅੰਦੋਲਨ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਦੀ ਉਹ ਦਿਲਚਸਪ ਕਹਾਣੀ ਲੈ ਕੇ ਆਇਆ ਹੈ ਜੋ ਆਜਾਦੀ ਦੇ 75 ਸਾਲਾਂ 'ਤੇ ਸਾਡੀ ਲੜੀ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵੱਜੋਂ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਆਜ਼ਾਦੀ ਸੰਗਰਾਮ ਵਿੱਚ ਸੁਭਾਸ਼ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਦੇ ਬਾਰੇ...

ਦਾਰਜੀਲਿੰਗ (ਪੱਛਮੀ ਬੰਗਾਲ):ਜਿਸ ਵਿਅਕਤੀ ਨੇ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਸ਼ਾਸਨਕਾਲ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸੱਚਮੁੱਚ ਬੁਰੇ ਸੁਪਨੇ ਦਿੱਤੇ, ਉਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਦਿਲਕਸ਼ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਨਾਸ਼ਤਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਸੀ। ਇਹ ਬਹਾਦਰ ਦਿਲ ਕੋਈ ਹੋਰ ਨਹੀਂ ਬਲਕਿ ਨੇਤਾ ਜੀ ਸੁਭਾਸ਼ ਚੰਦਰ ਬੋਸ (Leader Subhash Chandra Bose) ਸੀ। ਪਰ, ਅਸੀਂ ਅਚਾਨਕ ਭਾਰਤ ਦੀ ਆਜ਼ਾਦੀ (India's independence) ਦੀ ਲਹਿਰ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਸ਼ਖਸੀਅਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦੇ ਪਾਕ ਕਲਾ ਸੰਬੰਧੀ ਸ਼ੌਕ ਵਿੱਚ ਕਿਉਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਰਹੇ ਹਾਂ? ਖੈਰ, ਜਿਵੇਂ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਹਲਵੇ ਸਵਾਦ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੇ ਲਈ ਪੜ੍ਹੋ ਕਿ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰੂਪ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਨਾਸ਼ਤੇ ਨੇ ਸੁਭਾਸ਼ ਚੰਦਰ ਬੌਸ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਨਾਲ ਨੇਤਾ ਜੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਦੇ ਲਈ ਇੰਨ੍ਹਾਂ ਅੰਤਰ ਕਿਉਂ ਕੀਤਾ।

1936 ਵਿੱਚ ਨੇਤਾ ਜੀ ਦਾਰਜੀਲਿੰਗ ਦੀਆਂ ਪਹਾੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੰਗਲੇ ਵਿੱਚ ਨਜ਼ਰਬੰਦ ਸਨ

ਇਹ 1936 ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਅਤੇ ਨੇਤਾ ਜੀ ਦਾਰਜੀਲਿੰਗ ਦੀਆਂ ਪਹਾੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੰਗਲੇ ਵਿੱਚ ਨਜ਼ਰਬੰਦ ਸਨ। ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ, ਉਹ ਗਿੱਡਾਪਹਾੜ ਦੇ ਬੰਗਲੇ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਕੈਦ ਰਹੇ ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਹੀ ਉਹ ਆਮ ਭਾਰਤੀ ਜਾਂ ਬੰਗਾਲੀ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਕਿਰਾਏ ਤੋਂ ਵੱਖ ਹੋ ਕੇ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮੌਕਿਆਂ 'ਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਹਲਵਾ ਹੁੰਦਾ ਸੀ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਰੋਟੀਆਂ ਪਿਆਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਹਲਵਾ ਵਾਲੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਆਉਂਦੀਆਂ ਸਨ, ਸੁਭਾਸ਼ ਨੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਰੋਟੀਆਂ ਨੂੰ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਜਾਸੂਸਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੇ ਸਾਧਨ ਵੱਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਸੀ।

ਨੇਤਾ ਜੀ ਸੁਭਾਸ਼ ਚੰਦਰ ਬੋਸ ਦੇ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਦਾ ਰਾਜ਼

ਨੇਤਾ ਜੀ ਦੁਆਰਾ ਆਪਣੇ ਸਾਥੀਆਂ ਨੂੰ ਲਿਖੀਆਂ ਚਿੱਠੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਲਕੋ ਕੇ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ

ਕੋਲਕਾਤਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਨੇਤਾ ਜੀ ਦੁਆਰਾ ਆਪਣੇ ਸਾਥੀਆਂ ਨੂੰ ਲਿਖੀਆਂ ਚਿੱਠੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਲਕੋ ਕੇ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਹਲਵਾ ਸਰਵਿੰਗ ਸੀ। ਆਪਣੇ ਨਿੱਜੀ ਬਟਲਰ, ਕਾਲੂ ਸਿੰਘ ਲਾਮਾ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਨੇਤਾ ਜੀ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਬੰਦੀ ਦੇ ਦਿਨ੍ਹਾਂ ਦੌਰਾਨ ਬਾਹਰੋਂ ਕਿਸੇ ਨਾਲ ਮਿਲਣ ਜਾਂ ਗੱਲ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਹੀਂ ਸੀ। ਹਰ ਰੋਜ਼ ਸਵੇਰੇ ਕਾਲੂ ਆਪਣੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੀ ਟ੍ਰੇ ਲੈ ਕੇ ਨੇਤਾ ਜੀ ਦੇ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੇ ਸੀ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਦਿਨ ਆਜ਼ਾਦੀ ਘੁਲਾਟੀਏ ਨੇ ਪੂਰੀ ਰੋਟੀ ਖਾਣ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਦੇ ਸਨ। ਇੱਕ-ਦੋ ਚੱਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਹ ਉਸ ਥਾਲੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਤੇ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਸੀ ਅਤੇ ਕਾਲੂ ਸਿੰਘ ਇਸਨੂੰ ਨਿਪਟਾਰੇ ਲਈ ਵਾਪਸ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਲੈ ਆਉਂਦਾ ਸੀ।

ਪਰ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਅੱਧੀ ਅਧੂਰੀ ਜਾਂ ਨਰਮ ਟੁੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਰੋਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਨੇਤਾ ਜੀ ਦੀਆਂ ਚਿੱਠੀਆਂ ਅਤੇ ਹਦਾਇਤਾਂ ਸਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਾਲੂ ਨੇ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦੇ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਜੁੱਤੀ ਦੀਆਂ ਤਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੋਲਕਾਤਾ ਲੈ ਜਾਂਦੇ ਸੀ। ਸਭ ਅੰਗਰੇਜ਼ਾਂ ਦੇ ਜਾਸੂਸਾਂ ਦੇ ਨੱਕ ਹੇਠ। ਗਿੱਡਾਪਹਾੜ ਦੇ ਕਾਲੂ ਸਿੰਘ ਲਾਮਾ ਆਪਣੇ ਨਜ਼ਰਬੰਦੀ ਦੇ ਦਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਨੇਤਾ ਜੀ ਦਾ ਸੱਚਾ ਸਾਥੀ ਬਣ ਗਿਆ।

ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ:ਆਜ਼ਾਦੀ ਦੇ 75 ਸਾਲ: ਆਜ਼ਾਦੀ ਦੇ ਪਰਵਾਨਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਸਨ ਅਮਰ ਚੰਦਰ ਬਾਂਠਿਆ

ਕਾਲੂ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਿਕ ਮੈਂਬਰਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਹਾਣੀਆਂਂ ਨੂੰ ਦੱਸਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਟਲਰ ਤੋਂ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਆਪਣੀ ਧੀ ਮੋਤੀ ਨੂੰ ਮਿਲੀਆਂ। ਇੱਕ ਨੌਜਵਾਨ ਮੋਤੀ ਨੇਤਾ ਜੀ ਦੀ ਨਜ਼ਰਬੰਦੀ ਦੇ ਦਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਅਕਤੀ ਸੀ। ਮੋਤੀ ਨੇ ਨੇਤਾ ਜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਤਾਏ ਖੂਬਸੁਰਤ ਦਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਨਾਸ ਯਾਦ ਕੀਤਾ। ਕਾਲੂ ਸਿੰਘ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵੰਸਿਜ ਦਾ ਪਰਿਵਾਰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਨਾਲ ਗਿੱਧਾਪਹਾੜ ਬੰਗਲੇ ਵਿੱਚ ਰਿਹਾ ਹੈ।

ਸੁਭਾਸ਼ ਬੋਸ ਦੇ ਵੱਡੇ ਭਰਾ ਸ਼ਰਤ ਚੰਦਰ ਬੋਸ ਨੇ 1922 ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਿਆ ਸੀ ਬੰਗਲਾ

ਇਤਫਾਕ ਨਾਲ ਇਹ ਬੰਗਲਾ ਸੁਭਾਸ਼ ਬੋਸ (Leader Subhash Chandra Bose) ਦੇ ਵੱਡੇ ਭਰਾ ਸ਼ਰਤ ਚੰਦਰ ਬੋਸ ਨੇ 1922 ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੋਂ ਬੋਸ ਪਰਿਵਾਰ ਨੇ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਦੋ ਵਾਰ ਇਸ ਵਿਚਿੱਤਰ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਆਉਣ ਅਤੇ ਰਹਿਣ ਦੀ ਰਸਮ ਬਣਾ ਲਈ ਸੀ। ਸੁਭਾਸ਼ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਗੰਤੁਕ ਹੋਇਆ ਕਰਦੇ ਸੀ ਜੋ 1935 ਤੱਕ ਜਾਰੀ ਰਿਹਾ। ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਆਪਣਾ ਪਰਿਵਾਰਿਕ ਘਰ ਹੀ ਸੀ ਕਿ ਸੁਭਾਸ਼ ਜਿੱਥੇ ਸੁਭਾਸ ਨੂੰ ਅੰਗਰੇਜ਼ਾਂ ਨੇ ਨਜ਼ਰਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਸੀ। 1996 ਵਿੱਚ, ਪੱਛਮੀ ਬੰਗਾਲ ਸਰਕਾਰ ਦੇ ਉੱਚ ਸਿੱਖਿਆ ਵਿਭਾਗ (Department of Higher Education, Government of West Bengal) ਦੁਆਰਾ ਐਕਵਾਇਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਏਸ਼ੀਅਨ ਸਟੱਡੀਜ਼ (Asian Studies) ਲਈ ਨੇਤਾ ਜੀ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਨੂੰ ਸੌਂਪ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਸਹੂਲਤ 'ਤੇ ਇਕ ਅਜਾਇਬ ਘਰ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਹਰ ਕੋਨੇ 'ਤੇ ਬਹਾਦਰੀ, ਮਾਤ ਭੂਮੀ ਲਈ ਪਿਆਰ ਅਤੇ ਨੇਤਾ ਜੀ ਦੇ ਅਵਸ਼ੇਸ਼ ਹਨ।

ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ:ਆਜ਼ਾਦੀ ਦੇ 75 ਸਾਲ: ਆਜ਼ਾਦੀ ਸੰਗਰਾਮ ਵਿੱਚ ਅਹਿਮ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਣ ਵਾਲੀ ਅਬਕਾ ਮਹਾਦੇਵੀ ਦੀ ਦਾਸਤਾਨ

ਈਟੀਵੀ ਭਾਰਤ (ETV bharat) ਨੇ ਗਿੱਡਾਪਹਾੜ ਬੰਗਲੇ ਵਿੱਚ ਅਜਾਇਬ ਘਰ ਦੇ ਮੌਜੂਦਾ ਕਿਊਰੇਟਰ ਗਣੇਸ਼ ਪ੍ਰਧਾਨ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕੀਤੀ। ਪ੍ਰਧਾਨ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਨੇਤਾ ਜੀ ਨੇ ਪਹਾੜੀਆਂ ਦੇ ਬੰਗਲੇ 'ਚ ਨਜ਼ਰਬੰਦ ਰਹਿੰਦਿਆਂ 26 ਚਿੱਠੀਆਂ ਲਿਖੀਆਂ ਸਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਵਾਬ ਮਿਲਦਾ ਸੀ। ਗਿੱਦਾਪਹਾੜ ਤੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਚਿੱਠੀਆਂ ਰਾਬਿੰਦਰਨਾਥ ਟੈਗੋਰ, ਜਵਾਹਰ ਲਾਲ ਨਹਿਰੂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਈਆਂ ਨੂੰ ਜਾਂਦੀਆਂ ਸਨ। ਇਹ ਇਸ ਬੰਗਲੇ ਵਿੱਚ ਸੀ ਕਿ ਨੇਤਾ ਜੀ ਨੇ ਆਪਣੇ ਭਾਸ਼ਣ ਦਾ ਮਸੌਦਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ, ਜਿਸਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ 1938 ਵਿੱਚ ਹਰੀਪੁਰਾ ਕਾਂਗਰਸ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤਾ ਸੀ।

ਗਿੱਡਾਪਹਾੜ ਬੰਗਲਾ ਅੱਜ ਹਰੀਆਂ-ਭਰੀਆਂ ਪਹਾੜੀਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਖੜ੍ਹਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਨੇਤਾਜੀ ਸੁਭਾਸ਼ ਚੰਦਰ ਬੋਸ (Leader Subhash Chandra Bose) ਦੇ ਭੇਦ ਲੁਕੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਅਤੇ ਕੋਨਿਆਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਭਾਰਤ ਦੇ ਆਜ਼ਾਦੀ ਸੰਘਰਸ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਗੁਪਤ ਇਤਿਹਾਸ ਹੈ।

ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ:ਆਜ਼ਾਦੀ ਦੇ 75 ਸਾਲ: ਅਜ਼ਾਦੀ ਸੰਗਰਾਮ ਵਿੱਚ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਣ ਵਾਲੇ ਮਹਾਨ ਯੋਧਾ ਊਧਮ ਸਿੰਘ ਦੀ ਦਾਸਤਾਨ

ABOUT THE AUTHOR

...view details