لکھنؤ: لکھنؤ کے پھلپٹی علاقے میں باغبانی کے شائقین کے لیے نہ صرف پھل اور پھول بلکہ بہت سے ایسے پودے بھی دستیاب ہیں جن کی وہ توقع کرتے ہیں۔ چونکہ یہ علاقہ آموں کے لیے مشہور ہے۔ اسی لیے یہاں کے باغبان آم کی زیادہ تر اقسام اپنی نرسریوں میں رکھتے ہیں۔ ان میں نہ صرف ملک کے مشہور اقسام بلکہ آسٹریلیا، تھائی لینڈ اور دیگر کئی ممالک کے آم کے مشہور اقسام بھی یہاں پائے جاتے ہیں۔ اس کے علاوہ گرمیوں کے موسم میں یہاں کی نرسریوں میں سیب، لیچی، آڑو، سپوٹا سمیت تمام پودے اور موسمی علاقوں جیسے اتر پردیش کے لیے موزوں مصالحے دستیاب ہیں۔
ملیح آباد میں نرسری چلانے والے زبیر کا کہنا ہے کہ یہاں کے آم خاص طور پر مشہور میاں ذکی، چکپت کے بادشاہ، کیلے کا آم، مرچ آم، برناکنگ، آسٹن مینگو، پوسا ارونیما، پوسا لالیما، پوسا ارونیکا، تھائی لینڈ کے تھری ٹسٹ، اروِن ہیں۔
اور لوگ ریڈ آئی بیری کی نسل کو بہت پسند کرتے ہیں۔ لوگ دور دور سے یہاں ان نسلوں کے پودے اکٹھا کرنے آتے ہیں۔ ان اقسام کے پھل رنگین اور مختلف شکلوں میں ہوتے ہیں اور ذائقے میں بھی منفرد ہوتے ہیں۔ ایسے میں ان کی قیمتیں بھی عام آموں سے کئی گنا زیادہ ہیں۔ یہی وجہ ہے کہ باغبان ایسی اقسام کو لگانا بہتر سمجھتے ہیں۔
زبیر کا کہنا ہے کہ یہاں سب سے زیادہ پسند کیا جانے والا کیلا کا آم دیر سے تیار ہوتا ہے۔ یہ کھانے میں بہت لذیذ ہوتا ہے اور کیلے کی طرح بہت پیلا لگتا ہے۔ کچھ اقسام ذیابیطس کے مریضوں کے لیے بھی بہت مشہور ہیں۔ ان میں Tommy Actins اور Sensation آم ایسی اقسام ہیں جن کی مٹھاس بہت کم ہوتی ہے اور ذیابیطس کے مریضوں کے لیے نقصان دہ نہیں ہوتی۔ ان اقسام کے آم بھی کافی پائیدار ہوتے ہیں۔ اس لیے اس قسم کے آم کو بیرون ملک بھیجنا آسان ہے، کیونکہ یہ آسانی سے خراب نہیں ہوتے۔
مزید پڑھیں: شہرحیدرآباد کے بازاروں میں کچے آم کی آمد، قیمتوں میں اضافہ
ملیح آباد کے علاقے میں آم کی اقسام جیسے دسہری، چوسا، لنگڑا، فضلی، صفیدہ، بمبیا، الفانسو، کیسر، کشن بھوگ، گلاب خاص، ونراج اور جردالو وغیرہ آسانی سے دستیاب ہیں۔ نئی اقسام میں امرپالی، حسنارا، رتنا، انمول اور 15 اگست جیسی اقسام کی بھی بہت مانگ ہے۔ نرسری چلانے والے زبیر کا کہنا ہے کہ اب اس علاقے میں ماحول دوست پہاڑی پودے بھی اگائے جا رہے ہیں۔ ان میں سیب، لیچی، سپوٹا، آڑو، انگور، انار، ناشپاتی، نارنجی اور موسمبی وغیرہ نمایاں ہیں۔ اس کے علاوہ یہاں کئی اقسام کے مصالحے بھی دستیاب ہیں۔ اس کے علاوہ ملیح آباد کی نرسریوں میں سرخ صندل، املی، آملہ، پھل، کھنّی، شہتوت، لیموں وغیرہ کے کئی اقسام دستیاب ہیں۔
