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अब सर्दियों में नहीं रुलाएगी प्याज, उद्यान विभाग ने निकाला है खास तरीका

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Published : Jul 27, 2021, 1:01 PM IST

सर्दीयों में प्याज का दाम (Onion Prices In Winter) न बढ़े, इसके लिए सरकार ने नए किस्म का बीज विकसित किया है. इसकी बुआई खरीफ की फसल (Kharif Crops) के साथ बोया जा सकता है. यह फसल अक्टूबर और नवंबर महीने में तैयार हो जाएगी.

प्याज की नई किस्म .
प्याज की नई किस्म .

फिरोजाबादः सर्दी के मौसम में भी आपके खाने की थाली से प्याज गायब नहीं होगी या फिर यूं कहें कि प्याज की बढ़ती महंगाई आपको नहीं रुला सकेगी. इसके लिए सरकार के उद्यान विभाग ने एक नई किस्म का बीज विकसित किया है. जिसकी बुआई खरीफ की फसलों (Kharif Crops) के साथ यानी कि जुलाई में की जा सकेगी. साथ ही अक्टूबर-नवम्बर में इसकी तैयार फसल किसानों को मिल सकेगी. जिला उद्यान विभाग इन दिनों किसानों को निःशुल्क बीज का वितरण कर रहा है.

बताते चलें कि सर्दियों के मौसम में प्याज की कीमतें (Onion Prices In Winter) आसमान छूने लगती हैं. कई-कई बार तो 100 रुपया प्रति किलो तक पहुंचा जाता है और प्याज गरीबों की थाली से गायब ही हो जाती है. पिछले साल तो मंडियों के जरिए सरकार ने खुद प्याज की बिक्री कराई थी. जिससे प्याज की कीमतों को कंट्रोल किया जा सके. इस बार सरकार प्याज की महगांई पर जड़ से वार कर रही है.

प्याज की नई किस्म की बुआई.

दरअसल अभी तक प्याज रबी के सीजन में बोई जाती थी. जिसकी सर्दियों तक कमी हो जाती थी, लेकिन इस बार खरीफ की फसलों में भी प्याज की बुआई की कवायद चल रही है. ऐसा पहली बार हो रहा है. यूपी के करीब 30 जिलों में खरीफ की प्याज की फसल बोई जा रही है. जिनमें फिरोजाबाद भी है. इस जिले में 50 हेक्टेयर कृषि में खरीफ की प्याज को बोये जाने का लक्ष्य निर्धारित किया गया है. राष्ट्रीय कृषि विकास योजना के तहत इसके बीज का निःशुल्क वितरण किया जा रहा है.

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खरीफ की फसल की बुआई जुलाई के महीने में शुरू हो चुकी है, जो अक्टूबर-नवंबर तक तैयार हो जाएगी, जिससे सर्दियों के मौसम में लोगों को प्याज के महंगे डोज से छुटकारा मिल जाएगा. चूंकि जिले में खरीफ की फसल पहली बार ही हो रही है. इसलिए किसान काफी उत्साहित हैं और बीज लेने के लिए उद्यान विभाग के पास पहुंच रहे हैं. जिन जिलों में पहली बार खरीफ की प्याज की बुआई हो रही है. जिला उद्यान अधिकारी संजीव वर्मा का कहना है कि खरीफ की फसल के साथ बोई गई प्याज से सर्दियों में बढ़ती कीमतों पर अंकुश लगेगा. उन्होंने बताया कि जिले में इससे 35-36 किसानों को लाभान्वित करने का लक्ष्य रखा गया है.

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