जयपुर. जयपुर का गांधीनगर रेलवे स्टेशन उत्तर-पश्चिम रेलवे का चौथा ईट राइट स्टेशन बन गया है. उत्तर-पश्चिम रेलवे के गांधीनगर जयपुर स्टेशन को एफएसएसएआई की ओर से ईट राइट स्टेशन का दर्जा दिया गया है. गांधीनगर जयपुर उत्तर-पश्चिम रेलवे का चौथा स्टेशन है, जिसे ईट राइट स्टेशन सर्टिफिकेट प्रदान किया गया है. इससे पहले उत्तर-पश्चिम रेलवे के जयपुर, अजमेर और अलवर रेलवे स्टेशनों को यह दर्जा प्रदान किया गया था.
उत्तर-पश्चिम रेलवे के मुख्य जनसंपर्क अधिकारी कैप्टन शशि किरण ने बताया कि खाद्य सुरक्षा के नियमानुसार लगभग 8 माह से चरणबद्ध तरीके से जयपुर की एफएसएसएआई टीम और उत्तर-पश्चिम रेलवे की टीम इसके लिए प्रयासरत थे. उत्तर-पश्चिम रेलवे के महाप्रबन्धक विजय शर्मा के दिशा निर्देशों से इस चरण में उत्तर पश्चिम रेलवे पर खानपान सेवाओं की मानक गुणवत्ता के लिए गांधीनगर जयपुर स्टेशन को चयनित कर सभी एफबीओ को सूचीबद्ध किया गया. सभी एफबीओ के पास एफएसएसएआई खाद्य लाइसेंस, रजिस्ट्रेशन की उपलब्धता सुनिश्चित की गई. स्टेशन पर प्री-ऑडिट चेक लिस्ट के अनुसार कमियों की जानकारी प्राप्त कर उन्हें दूर किया गया. सभी सुपरवाईजर्स और फ़ूड हैंडलर्स को हाईजीन, स्वच्छता, न्यूट्रीशनल, फूड वैल्यू, टेम्परेचर मेंटेनेंस, हेल्दी और सीजनल फ़ूड की उपलब्धता जैसे विषयों पर प्रशिक्षण देकर सभी को फोस्टेक प्रशिक्षण के सर्टिफिकेट प्रदान किए गए.
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सीपीआरओ कैप्टन शशि किरण ने बताया कि प्री- ऑडिट और फाइनल ऑडिट के बाद गांधीनगर जयपुर स्टेशन को ईट राइट स्टेशन का दर्जा दो वर्षों के लिए प्रदान किया गया है. इसके लिए प्रमुख मुख्य चिकित्सा निदेशक पीसी मीना, संयुक्त खाद्य सुरक्षा आयुक्त उत्तर-पश्चिम रेलवे डॉ. लक्ष्मी मीणा, खाद्य सुरक्षा अधिकारी जयपुर तरुण सैनी, मुख्य स्वास्थ्य निरीक्षक मुख्यालय प्रदीप कुमार और प्रधान कार्यालय फूड सेफ्टी टीम का विशेष योगदान रहा है.
