इंदौर। इंदौर के खानपान को दुनियाभर में पसंद किया जाता है, लिहाजा इंदौर की खानपान की यूएसपी के मद्देनजर इस बार बैठक में शामिल होने वाले लीगल डेलिगेट्स और विभिन्न देशों के विधि मंत्रियों को 56 दुकान पर डिनर कराने की तैयारियां शुरू हो गई है. 19 से 21 जुलाई के बीच होने जा रही G20 की तैयारियों के मद्देनजर मंगलवार को इंदौर संभागायुक्त डॉ पवन कुमार शर्मा, जिला कलेक्टर इलैयाराजा टी और निगम आयुक्त हर्षिका सिंह ने 56 दुकान फूड जोन का निरीक्षण किया.
56 दुकान पर होगा जी20 डेलिगेट्स का डिनर: दरअसल G20 में इंदौर आने वाले अतिथियों को किस तरह के प्रसिद्ध व्यंजनों का जायका मिल सके, इसको लेकर निरीक्षण कर संबंधित व्यापारियों को जरूरी दिशा निर्देश दिए. निरीक्षण के बाद निगम आयुक्त हर्षिका सिह ने बताया कि "आगामी 19 से 21 जुलाई के दरमियान इंदौर में जी20 को लेकर लॉ संबंधित बैठक आयोजित की जा रही है, जिसमें अलग-अलग देश के लोग मिनिस्टर और टीम इंदौर में रहेगी. इसी के फलस्वरूप 21 जुलाई का डिनर इंदौर के 56 दुकान के प्रांगण में प्रस्तावित किया गया है, उसी की व्यवस्थाओं के संबंध में निरीक्षण दौरा किया गया है."
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नए तरीके का एक्सपीरियंस लेगें विदेशी मेहमान: निगमायुक्त ने कहा कि "56 दुकान में हमारे स्ट्रीट फूड इंदौर का खानपान है, जो देश भर में अपनी अलग पहचान रखता है और यही अनुभव जी20 बैठक में आने वाले मेहमानों को दिया जाएगा. चूंकि 56 दुकान देशभर में खानपान के लिए प्रसिद्ध है और यहां पर वेस्ट डिस्पोजल मैकेनिकलस का डिस्पोजल है, अपने तरीके का एक्सपीरियंस है और यहां पर जितनी भी दुकाने हैं, वहां के व्यंजनो को मेहमानों को परोसे जायेगे. इससे बाहर से आए डेलिगेट्स इंदौर के खान-पान से लेकर स्वच्छता का एक्सपीरियंस लेकर अपने देश लौटे."
