रांची: मकर संक्रांति के करीब आते ही राजधानी में तिलकुट का बाजार सजने लगा है. राजधानी के अपर बाजार स्थित तिलकुट बाजार में तिलकुट की सोंधी खुशबू आने लगी है.
रांची के महावीर चौक के पास तिलकुट गली में सजी तिलकुट की दुकानों पर राजधानी सहित विभिन्न जिलों के लोग तिलकुट खरीदने पहुंच रहे हैं. वहीं दुकानदार भी अपने दुकानों में कई वेरायटी के तिलकुट सजाकर लोगों को आकर्षित करते नजर आ रहे हैं.
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दुकानदार दिलीप कुमार बताते हैं कि मकर संक्रांति आने से एक महीने पहले से ही तिल की मिठाई को बनाने की तैयारी शुरू कर दी जाती है, ताकि मकर संक्रांति में ग्राहकों की डिमांड पूरी कर सके. उन्होंने बताया कि राजधानी के तिलकुट मंडी में तिलकुट खरीदने वाले ग्राहकों की काफी संख्या होती है.
वहीं दुकानदार विवेक शंकर गुप्ता बताते हैं कि तिलकुट गली की सभी दुकानों में तिलकुट की क्वालिटी काफी अच्छी होती है, ग्राहक अपने-अपने पसंद के दुकानदारों के पास जाकर तिलकुट खरीदते हैं.
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राजधानी के बाजारों में गुड़ का तिलकुट, चीनी का तिलकुट, खोवा का तिलकुट, काले तिल का लड्डू, सफेद तिल का लड्डू, गुड़ की पट्टी, पापड़ी, खोवे का अनरसा सहित कई तरह के तिल की मिठाइयां मिल रही हैं.
तिलकुट मंडी में भुवनेश्वर से तिलकुट खरीदने पहुंचे ग्राहक अमिताभ कुमार बताते हैं कि इस गली में मिलने वाले तिलकुट काफी अच्छे और स्वादिष्ट होते हैं, इसीलिए भुवनेश्वर से छुट्टी लेकर तिलकुट खरीदने पहुंचे हैं. वहीं बैजनाथ महतो बताते हैं कि मकर संक्रांति में राजधानी के इस तिलकुट मंडी का तिलकुट बूढ़ों से लेकर बच्चों तक को पसंद है, इसीलिए हम सभी इस बाजार में तिलकुट खरीदने पहुंचते हैं.
आपको बता दें कि मकर संक्रांति के अवसर पर, लोग तिल की मिठाइयों को एक दूसरे के बीच बांटकर आपसी सद्भाव और प्रेम को बढ़ाते हैं.
