सोलन: सब्जियों के बढ़ते दाम जहां रसोई का बजट बिगाड़ रहे हैं. वहीं, महंगाई से सब्जी का स्वाद बिगड़ रहा है. पहले टमाटर और अब देशभर में अचानक प्याज के दाम बढ़ने लगे हैं. हिमाचल प्रदेश में भी प्याज के दामों में बढ़ोतरी हो रही है. सोलन सब्जी मंडी में प्याज ₹50 से ₹60 रुपए किलो तक बिक रहा है. जिसके बाद यही प्याज मंडी से बाजार तक पहुंचते हुए ₹65 से ₹70 किलो तक पहुंच जाता है. एक हफ्ते में ही प्याज के दामों में काफी बढ़ोतरी हुई है. एक हफ्ते पहले प्याज के दाम जहां ₹30 से ₹40 किलो मंडी में थे, लेकिन अब इसी प्याज के दाम ₹50 से ₹55 रुपए किलो तक जा पहुंचे हैं.
त्योहारों के सीजन में प्याज ने बढ़ाए भाव: वहीं, प्याज के दाम बढ़ने के साथ ही लोगों ने इसकी खरीद भी कम कर दी है. अभी कुछ दिनों पहले ही लोगों को टमाटर के दामों में गिरावट से राहत मिली थी, लेकिन अब प्याज के दाम बढ़ना शुरू हो गए हैं. त्यौहारी सीजन, शादियों का सीजन होने से प्याज के दामों में भी लगातार बढ़ोतरी हो रही है. पिछले हफ्ते जहां प्याज ₹30 से ₹40 रुपये किलो बिक रहा था. वहीं, रविवार को 55-60 रुपये प्रति किलो बिका है. अचानक दाम बढ़ने से लोग परेशान हैं. मंडी में प्याज की सप्लाई भी काफी घट गई है. इन दिनों शादी का सीजन होने के कारण प्याज की डिमांड ज्यादा है. इस कारण इसके दामों में अचानक उछाल आ गया है.
सब्जी मंडी में पहुंच रहा नासिक का प्याज: सब्जी मंडी सोलन के सचिव रविंद्र शर्मा का कहना है की सब्जी मंडी सोलन में इन दिनों प्याज नासिक से पहुंच रहा है. परवाणु में चंडीगढ़ दिल्ली और नासिक का प्याज पहुंच रहा है. कम मात्रा में प्याज आने के कारण दामों में थोड़ी बढ़ोतरी देखने को मिल रही है. सब्जी मंडी सोलन में आढ़ती राकेश कोहली और बंटी ने बताया कि नासिक का पुराना प्याज खत्म हो चुका है. जो स्टॉक में और सरकार के पास पड़ा है, वही मार्केट में आ रहा है. वह भी कम मात्रा में पहुंच रहा है. जिसके कारण इसके दाम लगातार बढ़ रहे हैं. अभी नया प्याज आने में समय लगेगा. ऐसे में लगातार दाम बढ़ने की संभावना है. नासिक का प्याज नवंबर अंत तक आने की संभावना है. अफगानिस्तान, अलवर और कैथल का प्याज थोड़े दिनों में चलेगा. उसके बाद ही दामों में कुछ उतार चढ़ाव देखने को मिल सकता है.
