नई दिल्ली/गाजियाबाद: त्योहारों के आते ही मिलावटखोरों की सक्रियता बढ़ जाती हैं. त्योहार की आड़ में मिलावटखोर मिलावटी कुट्टू का आटा, सिंघाड़े का आटा, नकली मावा, पनीर और खोया आदि को बाजार में बेचने की फिराक में रहते हैं. मिलावटखोरों के इस गोरख धंधे पर शिकंजा कसने के लिए गाजियाबाद फूड विभाग के अधिकारी भी लगातार ज़िले के विभिन्न क्षेत्रों में छापेमारी कर खाद्य पदार्थों के नमूने ले रहे हैं. फूड विभाग द्वारा की जा रही ताबड़तोड़ छापेमारी से मिलावटी खाद्य सामग्री बेचने वालों में हड़कंप मचा हुआ.
खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग से मिली जानकारी के मुताबिक, विभाग द्वारा त्योहारों को मद्देनजर रखते हुए पांच टीमों का गठन किया गया है, जो जिले के विभिन्न क्षेत्रों में छापेमारी कर रही हैं. इसके साथ ही शिकायतों और सूचनाओं के आधार पर भी टीमों को विभिन्न क्षेत्रों में भेज कर छापेमारी की जा रही है. नवरात्रि में बाजारों में बिकने वाला कुट्टू का आटा, सिंघाड़े का आटा समेत अन्य खाद्य पदार्थों की लगातार सैंपल लेकर जांच के लिए भेजे जा रहे हैं.
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बीते पांच दिनों में खाद्य विभाग द्वारा तकरीबन 40 नमूने जिले के विभिन्न इलाकों से इकट्ठा किए गए हैं. जहां खाद्य पदार्थों में मिलावट पाई गई है, वहां खाद्य पदार्थों को खाद्य विभाग की टीम द्वारा मौके पर ही नष्ट कराया गया है. खाद्य विभाग द्वारा सॉस की एक फैक्ट्री को भी इस दौरान बंद कराया गया है और साथ ही फैक्ट्री में मौजूद कई कुंतल सॉस को नष्ट कराया है.
खाद्य विभाग का कहना है कि जिले के विभिन्न क्षेत्रों से लिए गए तकरीबन 40 नमूने जांच के लिए भेजे गए हैं और आगे भी नमूने इकट्ठे करने की प्रक्रिया जारी रहेगी. यदि जांच रिपोर्ट में नमूने फेल होते हैं तो संबंधित प्रतिष्ठान के खिलाफ मुकदमा दर्ज करा कर आगे की कार्रवाई की जाएगी.
कैसे करें मिलावटखोरी की शिकायत: अगर किसी व्यक्ति को गाजियाबाद में किसी दुकान पर मिलावटी खाद्य सामग्री मिलती है तो मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी को इस नंबर 9454468398 पर कॉल करके सूचना या शिकायत दी जा सकती है.
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