नई दिल्ली : दिल्ली एनसीआर (Delhi NCR) में पिछले कुछ दिनों से बढ़ते वायु प्रदूषण (Air Pollution In Delhi) के चलते लोगों में चिंता है. दिल्ली का वायु गुणवत्ता सूचकांक रविवार सुबह भी बेहद खराब श्रेणी में 347 रहा. एयर क्वालिटी (Poor Air Quality) खराब होने से लोगों के स्वास्थ्य पर बुरा असर पड़ रहा है. प्रदूषण के कारण लोगों का सांस लेना मुश्किल हो रहा है और लोग बीमार पड़ने लगे हैं. लेकिन अगर आप इन इस सर्द मौसम में प्रदूषण से बचना चाहते हैं तो अपनी डाइट में इन हेल्दी फूड्स शामिल कर लीजिए.
1. आंवला : विटामिन-सी से युक्त आंवला (Gooseberry) आपको सर्दी के साथ-साथ प्रदूषण के प्रभाव से बचाने में भी कारगर है. पोषण देने के साथ-साथ यह फेफड़ों की कार्यक्षमता बढ़ाता है.
2. अदरक : अदरक (Garlic) पोषक तत्वों से भरा होता है. इसमें प्रोटीन, खनिज, कार्बोहाइड्रेट और फाइबर होते हैं. ये स्मरण शक्ति दुरुस्त रखने में भी कारगर है. अदरक में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो शरीर में रक्त प्रवाह को सुचारू रूप से संचालित करते हैं. सर्दियों में अदरक खाने से इम्यून सिस्टम मजबूत बनता है. ये मौसमी संक्रमण से बचाने के अलावा प्रदूषण से भी बचाने में मदद कर सकता है.
3. नट्सः नट्स (Nuts) में विटामिन ई पाई जाती है, जिसको खाना सेहत के लिए लाभदायक है. बादाम, पिस्ता, अखरोट आदि को रोजाना अपनी डाइट में शामिल करें. विटामिन ई आपको प्रदूषण से बचाने में मदद कर सकती है.
4. काली मिर्चः इसमें विटामिन और मिनरल्स के गुण पाए जाते हैं. काली मिर्च (black pepper) को चाय में डालकर इस्तेमाल कर सकते हैं. काली मिर्च पाउडर और शहद को मिलाकर सेवन करने से सीने में जमा हुए कफ में आराम मिलता है. यह प्रदूषण होने वाली सांस की बीमारी में लाभदायक रहेगा.
