रायपुर: गर्मियों में शरीर को फिट रखने के साथ ही ये पांच हरे रंग के जूस आपको डिहाइड्रेशन से बचाते हैं. शरीर में वाटर लेवल मेंटेन रहने से कई तरह की बीमारियों से भी बचाव होता है. गर्मी में ऐसी क्या चीज खाएं जो ठंडक देने के साथ ही पोषक तत्वों से भरपूर हो. आइए डाइटीशियन डॉक्टर सारिका श्रीवास्तव से जानते हैं.
खीरा और हरा धनिया: गर्मी के मौसम में खीरा और धनिया का जूस अच्छा होता है. गर्मी में पसीना निकलने के कारण इलेक्ट्रोलाइट का डिसबैलेंस देखा जाता है. पोटैशियम और सोडियम की कमी भी देखने को मिलती हैं. खीरा, मेटाबॉलिक रेट को बैलेंस करता है. स्वास्थ्य के लिए लाभप्रद होता है. शरीर के टेंपरेचर को कूल करने वाला होता है. शरीर के ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने वाला होता है. गर्मी के दिनों में खीरा और हरे धनिया के जूस के साथ ही स्मूदी भी लिया जा सकता है.
आम का पना: गर्मी के दिनों में आम का पना बहुत अधिक हेल्पफुल होता है. शरीर के टेंपरेचर को कूल करने के साथ ही टेंपरेचर को कम करने वाला होता है. गर्मी के दिनों में आम का पना स्किन के लिए अच्छा माना जाता है. इसके साथ ही इम्यूनिटी बूस्ट करने वाला होता है. आम का पना मेटाबॉलिक रेट को संतुलित रखता है. लेकिन दिन में केवल 2 ग्लास आम का पना लेना चाहिए. इससे अधिक आम का पना लेने पर डायरिया जैसी शिकायत हो सकती है. आम का पना लेते समय जीरा पाउडर भी मिला कर लेना चाहिए. यह डाइजेस्टिव सिस्टम के लिए बहुत अच्छा होता है. आम का पना रेगुलर लेने से लू से बचाव हो सकता है.
पाइनएप्पल जूस: गर्मी के दिनों में पाइनएप्पल का जूस बहुत अच्छा माना जाता है. यह डाइजेशन के लिए अच्छा होता है. इसमें काफी मात्रा में फाइबर पाया जाता है. पाइनएप्पल में भरपूर मात्रा में फाइबर के साथ ही विटामिन C पाया जाता है. पाइन एप्पल में पोटेशियम भी पाया जाता है, जो मेटाबॉलिक रेट को अच्छा रखता है. पाइनएप्पल ब्लड प्रेशर, हार्ट और लीवर के हेल्थ के लिए अच्छा माना जाता है.
यह भी पढ़ें- Summer Special: गर्मियों में खुद को हाइड्रेट रखना बड़ी चुनौती, जानिए डाइटिशियन की राय
लौकी जूस और नींबू शर्बत: गर्मी के दिनों में हरे रंग के जूस में नींबू का शरबत भी लिया जा सकता है. अगर आप वेट लॉस से परेशान है, तो लौकी का जूस भी लिया जा सकता है. 100 ग्राम लौकी में हरी धनिया मिलाकर जूस पीने से डाइजेस्टिव सिस्टम के लिए बढ़िया है. किडनी के लिए अच्छा होने के साथ ही लिवर फंक्शन को अच्छा रखता है. कोलेस्ट्रॉल के पेशेंट जिनका हाई कोलेस्ट्रॉल होता है, उनके कोलेस्ट्रॉल लेवल को कंट्रोल करने में मदद करता है. गर्मी के दिनों में हरे रंग के जूस में नींबू का शरबत भी है. सादे पानी में नींबू मिलाकर शरबत बनाकर पीने से गर्मी से राहत मिलती है. इस मौसम में नींबू की शिकंजी भी हेल्थ के लिए हेल्पफुल होती है.
ग्रीन एप्पल जूस: गर्मी के दिनों में ग्रीन एप्पल का जूस भी लिया जा सकता है. यह शरीर के लिए काफी फायदेमंद होता है. ग्रीन एप्पल हेल्थ के लिए बहुत सारे बेनिफिट देने वाले होते हैं. इस तरह से रेगुलर की डाइट में इन सब जूस को शामिल करते हैं, तो डाइजेस्टिव सिस्टम के साथ ही इस तपती हुई गर्मी से हमें निजात दिलाने वाला होता है, और शरीर के लिए काफी हेल्पफुल होता है.
