Bihar Day 2023: गांधी मैदान में लगा व्यंजन मेला, स्वाद के दीवानों की उमड़ी भीड़

पटना: राजधानी के ऐतिहासिक गांधी मैदान में बिहार दिवस पर आयोजित विभिन्न पवेलियन में लोगों की भीड़ उमड़ रही है. स्वाद के दीवानों की भी भीड़ उमड़ रही है. दरअसल बिहार दिवस में खास व्यंजन मेला लगाया गया है, जिसमे पूरे बिहार के खास व्यंजन के स्टॉल लगाए गए हैं. इस व्यंजन मेले में बिहार की पारंपरिक लिट्टी चोखा, चना, चना घुघुनी, चूड़ा चना, चूड़ा बादाम, खुरमा के साथ ही चाट, छोला, छोला भटूरा, दही, लस्सी, पकौड़ा, बुंदिया सेव जैसे भोज्य पदार्थों के तो स्टॉल लगे ही हैं. साथ ही साथ चाउमीन, मंचूरियन, मोमो के अलावा अन्य चाइनीज फूड के भी स्टॉल लगे हुए हैं. इसकी अलावा स्वाद के दीवानों के लिए साउथ इंडियन डिशेज डोसा, मसाला डोसा और पनीर डोसा के साथ इडली और उत्तपम के भी स्टॉल लगे हुए हैं. साथ ही साथ कुल्फी, फालूदा और आइस्क्रीम के भी स्टॉल लगे हुए हैं. इन सभी व्यंजनों के रेट भी अलग-अलग हैं. इनकी दर 40 रुपए से लेकर डेढ़ सौ से 200 रुपए तक है. स्वाद के दीवाने अपनी पसंद और चटकारे के अनुसार इस व्यंजन मेले में अपने स्वार्थ का आनंद उठा रहे हैं.