حیدرآباد: گرمیوں کا موسم آتے ہی سب سے پہلا خیال جو ذہن میں آتا ہے وہ ٹھنڈے پانی کا ہے۔ گرمیوں کی آمد کے ساتھ ہی ہر کوئی ٹھنڈا پانی پینا شروع کر دیتا ہے۔ ہم سب جانتے ہیں کہ فریج میں رکھا ہوا پانی چند منٹوں میں ٹھنڈا ہو جاتا ہے لیکن فریج کا پانی صحت کے لیے نقصان دہ ہے۔ گرمیوں کے بعد فریج کا ٹھنڈا پانی پینے سے گلے سے متعلق کئی مسائل پیدا ہو سکتے ہیں۔ ہاضمے کے مسائل بھی پیدا ہوتے ہیں۔
پہلے زمانے میں مٹی کے برتن زیادہ تر پانی کو ٹھنڈا کرنے کے لیے استعمال ہوتے تھے۔ لیکن جدید دور میں ریفریجریٹر نے مٹی کے برتن کی جگہ لے لی ہے۔ تاہم فریج کا پانی پینے سے بہتر ہے کہ مٹی کے برتن کا پانی پیا جائے۔ مٹی کے برتن قدرتی طور پر پانی کو ٹھنڈا کرنے کے لیے فائدہ مند ہیں۔ تاہم، آپ کو مٹی کا گھڑا خریدتے وقت کچھ چیزوں کو ذہن میں رکھنا چاہئے. کیونکہ کچھ برتنوں میں پانی ٹھیک سے ٹھنڈا نہیں ہوتا اور کچھ جلدی پھٹ جاتا ہے۔ ایسی صورتحال میں آئیے جانتے ہیں کہ گھڑا خریدتے وقت کن باتوں کا خیال رکھنا چاہیے۔
رنگ چیک کریں: مٹکا خریدتے وقت رنگ پر توجہ دینا ضروری ہے۔ اگر آپ کالے رنگ کے برتن کا انتخاب کریں تو بہتر رہے گا کیونکہ کالے رنگ کے برتن میں پانی زیادی ٹھنڈا ہوتا ہے۔ آپ سرخ رنگ کا مٹکا بھی خرید سکتے ہیں۔ اس کے لیے آپ کو ٹیراکوٹا سے بنے سرخ رنگ کے برتن کا انتخاب کرنا چاہیے۔ مٹی کا برتن استعمال کرتے وقت اس پر ہاتھ رگڑیں اور اگر ہاتھ پر رنگ آجائے تو مٹی کا برتن استعمال نہ کریں۔ اس کے علاوہ، پینٹ شدہ برتن خریدنے سے گریز کریں کیونکہ ان میں ایسے کیمیکل ہوتے ہیں جو پانی میں گھل جاتے ہیں۔ جو آپ کی صحت کے لیے نقصان دہ ہے۔
لیک کے لئے چیک کریں: بہت سے برتنوں کے تہہ خانے میں لیک ہوتے ہیں۔ اس لیے برتن لینے سے پہلے اس میں پانی بھر کر کچھ دیر کے لیے زمین پر چھوڑ دیں۔ اگر اس سے پانی ٹپک رہا ہو تو سمجھ لو کہ یہ خراب ہے۔
موٹائی چیک کریں: ایسا مٹکا منتخب کریں جو گاڑھا ہو کیونکہ یہ پانی کو زیادہ دیر تک ٹھنڈا رکھتا ہے۔ پتلی جلد کے آسانی سے ٹوٹنے کا امکان زیادہ ہوتا ہے۔ اس لیے مٹکا خریدتے وقت اس کی موٹائی پر پوری توجہ دیں۔
خوشبو پر توجہ دیں: برتن خریدتے وقت اس کی خوشبو پر توجہ دیں۔ سب سے پہلے برتن میں پانی ڈال کر چیک کریں کہ مٹی کی بو آ رہی ہے یا نہیں، اگر آپ کو مٹی کی خوشبو آ رہی ہے تو اس کا مطلب ہے کہ برتن اچھی کوالٹی کی مٹی سے بنا ہے۔ اگر آپ مٹی کو سونگھ نہیں سکتے تو عین ممکن ہے کہ برتن مٹی میں کیمیکل ملا کر بنایا گیا ہو۔
سائز پر توجہ دیں: مٹکا خریدتے وقت سب سے پہلے آپ کو اپنے کچن میں جگہ کے بارے میں سوچنا چاہیے۔ مٹکا صرف اسی صورت میں خریدیں جب آپ کے پاس اپنے باورچی خانے میں رکھنے کے لیےموزو جگہ ہو۔ اگر آپ کا خاندان چھوٹا ہے تو جگ یا مٹی کی بوتل ایک اچھا آپشن ہے۔
مزید پڑھیں: گرمیوں میں یورک ایسڈ کم کرنے کے لیے یہ 4 سبزیاں کھائیں، جانیے ان کے نام اور فوائد
اندر کی جانچ کریں: چیک کریں کہ برتن کا اندر کا حصہ کچا تو نہیں ہے۔ اگر اندر سے کھردرا پن ہے تو برتن مٹی کا ہے۔ اگر اندر کا حصہ ہموار ہے تو اس میں سیمنٹ یا پی پی او مکسچر ہو سکتا ہے۔
برتن کے برتن کا پانی پینے کے فوائد
مٹی کے برتن کا پانی پینے سے ہاضمہ بہتر ہوتا ہے۔
برتن میں موجود منرلز اور وٹامنز ہیٹ اسٹروک سے بچنے میں مدد دیتے ہیں۔
گلے کی خراش کو دور کرنے میں مٹی کے برتن کا پانی فائدہ مند ہے۔
