पाहा मुगडाळीच्या मोदकाची पाककृती

या मोदकात मुगडाळ, गुळ आणि नारळाचे सारण एकजीव केले जाते. इडलीच्या भांड्यामध्ये हे मोदक ५ ते ७ मिनिटे ठेवले जातात.