नई दिल्ली : भारत की 500 से अधिक चीनी मिलों ने चालू सीजन में 15 मार्च तक 283 लाख टन से अधिक चीनी का उत्पादन किया है. यह पिछली बार से 23.89 लाख टन ज्यादा है. पिछले सीजन में उत्पादन 259.37 लाख टन था, जो इस साल 9.2% बढ़ गया है. उद्योग के अनुमानों के मुताबिक, इस साल निजी और सहकारी क्षेत्र की कुल 516 मिलों ने गन्ने की पेराई का काम शुरू किया था. पिछले साल ये संख्या 503 थी.
उद्योग निकाय इंडियन शुगर मिल्स एसोसिएशन की ओर से जारी नवीनतम आंकड़ों के अनुसार, 15 मार्च तक 81 मिलों ने गन्ने की पेराई बंद कर दी है, जबकि 435 मिलें अभी भी गन्ने की पेराई कर रही हैं. पिछले वर्ष 15 मार्च तक पेराई कार्य बंद करने वाली चीनी मिलों की संख्या पिछले वर्ष के दोगुने से अधिक थी.
महाराष्ट्र में 109 लाख टन चीनी का उत्पादन
देश के दो सबसे बड़े गन्ना उत्पादक राज्यों में से एक महाराष्ट्र ने इस वर्ष चीनी उत्पादन में लगभग 16% की वृद्धि दर्ज की है. पिछले साल की अवधि के दौरान 94.05 लाख टन चीनी के मुकाबले इस बार उत्पादन 108.95 लाख टन हो गया. वर्तमान 2021-22 चीनी सीजन (अक्टूबर-सितंबर 2022 की अवधि) में 13 मिलों ने पेराई कार्य बंद कर दिया है, ये अधिकांश कोल्हापुर क्षेत्र की हैं. 184 चीनी मिलें अभी भी चल रही हैं.
उत्तर प्रदेश में 78 लाख टन का उत्पादन
देश का दूसरा सबसे बड़ा चीनी उत्पादक राज्य उत्तर प्रदेश है, जहां 120 चीनी मिलों ने 15 मार्च तक 78.33 लाख टन चीनी का उत्पादन किया है. यह 7.5 % से अधिक की गिरावट है. राज्य में स्थित 16 चीनी मिलों ने पेराई बंद कर दी है, जबकि शेष 104 मिलें अभी भी गन्ने की पेराई कर रही हैं.
कर्नाटक में चीनी उत्पादन में रिकॉर्ड वृद्धि
तीसरा सबसे बड़ा गन्ना उत्पादक राज्य कर्नाटक में 72 चीनी मिलों ने 15 मार्च तक 54.65 लाख टन चीनी का उत्पादन किया है, जो 30% से अधिक की वृद्धि है. राज्य में 72 चीनी मिलों में से 24 ने काम बंद कर दिया है. 48 मिलें अभी भी चल रही हैं.
गुजरात और तमिलनाडु में भी उत्पादन बढ़ा
गुजरात में 15 चीनी मिलें वर्तमान में चालू हैं और 15 मार्च, 2022 तक लगभग 8% की वृद्धि के साथ 9.15 लाख टन चीनी का उत्पादन हुआ है. तमिलनाडु में 26 चीनी मिलों ने 15 मार्च तक 5.75 लाख टन चीनी का उत्पादन किया है. पिछले साल इसी अवधि के दौरान 4.16 लाख टन चीनी का उत्पादन हुआ था.
अन्य राज्यों ने किया 24 लाख टन से ज्यादा चीनी का उत्पादन
अन्य चीनी उत्पादक राज्यों जैसे आंध्र प्रदेश, तेलंगाना, बिहार, उत्तराखंड, पंजाब, हरियाणा, मध्य प्रदेश, छत्तीसगढ़, राजस्थान और ओडिशा ने 15 मार्च तक सामूहिक रूप से 26.43 लाख टन चीनी का उत्पादन किया है. नवीनतम उद्योग आंकड़ों के अनुसार, आंध्र प्रदेश में 2 मिलें, तेलंगाना में 3, बिहार में 9, पंजाब में 6, मध्य प्रदेश में 5 मिलें, छत्तीसगढ़, राजस्थान, ओडिशा की एक-एक मिल ने चालू सीजन में गन्ना पेराई कार्य बंद कर दिया है.
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