भिंड। फूड एंड सिविल सप्लाइज विभाग ने पुलिस के साथ शहरी और ग्रामीण इलाकों में छापेमार कार्रवाई की तो मौके पर कई प्रकार के केमिकल मिठाइयों में मिलाए जा रहे थे. मौके पर निरीक्षण में पाया गया कि मकान के एक कमरे में दो भट्टियों पर दो कढाई मय बॉयलर फिटिंग मिठाई बनाने के लिये रखी हुई मिली. इसी कमरे में एक बोरी (25 किलो) स्किम्ड मिल्क पाउडर तथा सोयाबीन तेल के 08 खाली टीन रखे मिले. कारखाने के एक कमरे में तैयार की गई, प्लेन बर्फी के 40 डिब्बे (120 किलो), लाल बर्फी के 08 डिब्बे (24 किलो), काली बर्फी के 04 डिब्बे ( 12 किलो), मिल्क केक के 30 डिब्बा (120 किलो) मिले तथा 300 किलो लगभग मिक्स मिठाईयां खुली हुई रखी मिली जिससे दुर्गंध आ रही थी और फंगस लगी हुई थी. mp food civil supplies department raids, raids fake milk factory bhind
कारखाने के अन्य कमरे में डोडा बर्फी के 25 डिब्बे (75 किलो), पामोलिन आयल के 6 भरे टीन ( 90 किलो), शक्कर 04 बोरी (200 किलो), रवा 06 बोरी ( 300 किलो) रखे मिले. कारखाने के बरामदे में टीनशेड के नीचे नारियल खोले के 06 बोरी (125 किलो) लगभग मिले। जिनमें फंग्स लगी हुई थी. इसके साथ ही मौके पर मिले मिठाईयों के डिब्बो पर भी किसी भी प्रकार का लेवल विवरण जैसे बैच नम्बर, पैकिंग डेट, बेस्ट बिफोर डेट, अवयवो के नाम जिनसे प्रोडेक्ट बनाया गया है आदि कोई भी विवरण अंकित नहीं किया जाना पाया गया है.
बिना रजिस्ट्रेशन संचालित थी मिठाई फ़ैक्ट्री: मौक़े पर मिले कर्मचारियों से पूछताछ में बताया गया कि वे लोग मिठाईयों को सुखाकर इसका उपयोग फिर से मिठाई बनाने में करते हैं जब उनसे मिठाई बनाने का खाद्य लायसेंस/ रजिस्ट्रेशन आदि दस्तावेज पूछा गया तो उनके पास कोई लायसेंस/ रजिस्ट्रेशन आदि दस्तावेज नहीं होना बताया जिसके बाद खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के अन्तर्गत बर्फी, लाल बर्फी, काली बर्फी, डोडा बर्फी के जांच के लिए सैम्पल लिए. साथ ही कारखाने के परिसर में रखी दुर्गंधयुक्त एवं फंग्स लगी मिठाई और फंग्स लगे हुये नारियल के गोलो का मौके पर ही नष्टीकरण कराया गया. वहीं डिब्बी में बन्द मिठाई और मौके पर मिली सामग्री को जब्त किया गया
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तीन लोगों को पकड़ा, फ़ैक्ट्री संचालक फरार: साथ ही कई प्रकार के केमिकल पाउडर और सड़ी हुई सामग्री भी मिली जिन्हें फूड विभाग और पुलिस ने तुरंत नष्ट कराया. बताया जा रहा है कि जिस जगह मिठाई बन रही थी वह मकान किराए पर लिया गया था, जिसमें घरेलू सिलेंडरों पर मिठाईयां बनाई जा रही थी. वहीं मौके पर पुलिस ने तीन लोगों को भी पकड़ा है लेकिन मिठाई गोदाम मालिक अखलेश बघेल मौके से फरार है.
