उदयपुर: केंद्रीय मंत्री गजेंद्र सिंह शेखावत शुक्रवार को उदयपुर के दौरे पर रहे. इस दौरान उदयपुर एयरपोर्ट पहुंचने पर भाजपा कार्यकर्ता और पदाधिकारी ने उनका स्वागत किया. इस दौरान मीडिया से बातचीत करते हुए गजेंद्र सिंह शेखावत ने मुंबई आतंकी हमले के आरोपी तहव्वुर राणा को भारत लाने को लेकर कहा कि यह तो अभी शुरुआत है. यह तय मान के चलिए की भारत जिस दिशा में आगे बढ़ रहा है. प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी की सरकार काम कर रही है. देश का हर भ्रष्टाचारी और हर देश का अपराधी अब बच नहीं पाएगा. उन्होंने कहा कि भारत की भूमि या बाहर कोई भी देश से भारत के खिलाफ षड्यंत्र करेगा, तो उसको निश्चित रूप से उसके कर्मों की सजा मिलेगी.
शेखावत ने इस कार्यक्रम में भी लिया भाग: जनार्दनराय नागर राजस्थान विद्यापीठ डीम्ड टू बी विश्वविद्यालय की ओर से आयोजित 20वें दीक्षांत समारोह में मुख्य अतिथि के तौर बोलते हुए शेखावत ने कहा कि आज विश्व में शिक्षा का परिदृश्य तेजी से बदल रहा है. भारत असीम संभावनाओं के द्वार पर खड़ा है. अब हमें मात्र संख्यात्मक नहीं, बल्कि गुणात्मक प्रगति पर ध्यान केंद्रित करना होगा. किसी संस्थान या राष्ट्र के आत्म मूल्यांकन के दो तरीके हो सकते हैं. एक, जो हमने पाया उस पर गर्व करना और दूसरा, यह सोचना कि हम क्या कर सकते थे, जो अब तक नहीं किया. आत्मसंतुष्टि कहीं न कहीं ठहराव लेकर आती है. इसलिए हमें निरंतर आत्ममंथन करते हुए आगे बढ़ना चाहिए. ये विचार केन्द्रीय संस्कृति एवं पर्यटन मंत्री गजेंद्रसिंह शेखावत शुक्रवार को
घर में नहीं बल्कि इंडस्ट्री से प्राप्त होगा भोजन: शेखावत ने कहा कि आगामी पीढ़ी को विकसित भारत के निर्माण, आर्टिफिशियल इंटेलिजेंस, मशीन लर्निंग, साइबर सिक्योरिटी, एआई-बेस्ड जीनोम सीक्वेंसिंग, रोबोटिक्स, इंफॉर्मेशन साइंसेज, डेटा साइंसेज, ऑटोमेशन और मेंटल हेल्थ जैसे क्षेत्रों में अपनी भूमिका सुनिश्चित करनी होगी. भारत में अब भोजन को मात्र मात्रा में नहीं, बल्कि उसकी न्यूट्रिशनल वैल्यू के आधार पर मापा जाना चाहिए. अब समय आ गया है कि हम अपने फूड प्रोडक्ट्स को न्यूट्रिशनल वैल्यू के आधार पर वर्गीकृत करें. आने वाले समय में भारत की शहरी आबादी का आधा हिस्सा अपना भोजन घर में नहीं, बल्कि इंडस्ट्री से प्राप्त करेगा. फूड प्रोसेसिंग के क्षेत्र में भारत अब भी पीछे है. हम कुल उत्पादन का मात्र 2 फीसदी ही प्रोसेस कर पा रहे हैं.
