नई दिल्ली: मानसून का मौसम शुरू हो चुका है. इस मौसम में चाय के शौकीन किसी न किसी बहाने से चाय की चुस्की लेने को बेताब रहते हैं. इतना ही नहीं बारिश के मौसम मे चाय सर्दी, खांसी और जुकाम से राहत देती है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसे गलत तरीके से बनाना और पीना सेहत के लिए काफी नुकसानदायक हो सकता है.
चाय गलत तरीके से बनाकर पीने से ब्लोटिंग, गैस, एसिडिटी, खट्टी डकार और सीने में जलन की शिकायत हो सकती है. इसके अलावा सुबह-सवेरे चाय पीने से मेटाबॉलिज्म भी स्लो हो जाता है.
चाय में लौंग-इलायची न डालें
बता दें कि बारिश के मौसम में लोग चाय बनाने के लिए लौंग, इलायची, अदरक और दालचीनी का इस्तेमाल करते हैं. बेशक ये सब चाय का जायका बढ़ाने का काम करते हैं, लेकिन इनकी तासीर में गर्म होती है. इसके चलते चाय में इन चीजों का ज्यादा सेवन करने से पित्त और कफ की समस्या पैदा हो सकती है. इसलिए बारिश के इस मौसम में चाय में ये सब चीजें मिलाने से बचें.
कड़क चाय से बढ़ सकती है मुश्किल
इसके अलावा मानसून के मौसम में कड़क चाय की चाहत बढ़ जाती है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि चाय को ज्यादा देर तक उबालने से सेहत के लिए नुकसानदेह हो सकता है. कड़क चाय पीने से न सिर्फ पाचन तंत्र को नुकसान पहुंचता है, बल्कि कैफीन की ज्यादा मात्रा पैदा होने से नींद भी खराब हो जाती है.
आयरन सोखनी की क्षमता होती है कम
गौरतलब है कि ज्यादा चाय टैनिन होता है. यह बॉडी की आयरन को सोखने की क्षमता घटाता है. इसलिए दिन में एक-दो कप से ज्यादा चाय नहीं पीना चाहिए. खासकर बारिश के मौसम में. क्योंकि बारिश के मौसम में लोग ज्यादा चाय पीते हैं.
खाना खाने के बाद न पिएं चाय
कई लोगों को खाना खाने के बाद चाय पीते हैं. बरसात के सीजन में तो यह और भी ज्यादा देखने को मिलता है. हालांकि, खाना खाने के बाद चाय पीना सेहत के लिए काफी नुकसानदायक हो सकता है. इससे न सिर्फ पाचन से जुड़ी तकलीफें बढ़ती हैं, बल्कि बॉडी में आयरन और प्रोटीन के अवशोषण में भी रुकावट पैदा हो जाती हैं.
(डिस्कलेमर: इस वेबसाइट पर दी गई सभी स्वास्थ्य जानकारी, चिकित्सा युक्तियां और सुझाव सिर्फ आपकी जानकारी के लिए हैं. बेहतर होगा कि इन पर अमल करने से पहले आप अपने निजी डॉक्टर की सलाह ले लें.)
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