નવી દિલ્હી: પહેલગામમાં થયેલા આતંકવાદી હુમલા બાદ બદલો લેવા માટે, ભારતીય સેનાએ 'ઓપરેશન સિંદૂર' હેઠળ પાકિસ્તાનને જડબાતોડ જવાબ આપ્યો. ઓપરેશન સિંદૂર હાલમાં માત્ર દેશમાં જ નહીં પરંતુ સમગ્ર વિશ્વમાં ચર્ચાનો વિષય છે. દરમિયાન, ગુરુવારે, વિશ્વ પર્યાવરણ દિવસ નિમિત્તે, વડા પ્રધાન નરેન્દ્ર મોદીએ પર્યાવરણ સંરક્ષણ અને હરિયાળી વધારવા માટે "એક પેડ મા કે નામ" અભિયાન શરૂ કર્યું, અને આ માટે તેમણે સિંદૂર વૃક્ષ પસંદ કર્યું.
ભારતીય સંસ્કૃતિમાં, 'સિંદૂર' માત્ર સુંદરતાનું જ નહીં, પરંતુ સુહાગ, સમર્પણ, બલિદાન અને શક્તિનું પણ પ્રતિક છે. વડા પ્રધાને પીએમ નિવાસસ્થાન નજીક ભગવાન મહાવીર વનસ્થલી પાર્કમાં સિંદૂરનું વૃક્ષ વાવ્યું. આ પ્રસંગે દિલ્હીના મુખ્યમંત્રી રેખા ગુપ્તા ખાસ હાજર રહ્યા હતા, જે ભાજપ શાસિત રાજ્યોમાં એકમાત્ર મહિલા મુખ્યમંત્રી છે. તેમના ઉપરાંત, દિલ્હીના લેફ્ટનન્ટ ગવર્નર વીકે સક્સેના, કેન્દ્રીય પર્યાવરણ મંત્રી ભૂપેન્દ્ર યાદવ અને દિલ્હીના પર્યાવરણ મંત્રી મનજિન્દર સિંહ સિરસા પણ હાજર રહ્યા હતા.
પીએમ દ્વારા શરૂ કરાયેલા આ અભિયાન હેઠળ, 700 કિમીના ત્રિજ્યામાં ફેલાયેલી અરવલ્લી પર્વતમાળામાં વૃક્ષો વાવીને હરિયાળી વધારવાનો લક્ષ્યાંક છે. જોકે, દિલ્હીની વિવિધ નર્સરીઓમાં સિંદૂરના વૃક્ષો વાવવામાં આવે છે. આ સમયે સુહાગનું પ્રતિક સિંદૂર હેડલાઇન્સમાં છે, તે જ રીતે પર્યાવરણ દિવસે પ્રધાનમંત્રી દ્વારા સિંદૂરના વૃક્ષો વાવવાથી ચર્ચામાં વધારો થયો છે.
કયા ઝાડમાંથી સિંદૂર કેવી રીતે તૈયાર થાય છે: એમસીડીના બાગાયત વિભાગના ભૂતપૂર્વ ડિરેક્ટર એસપી સિંહ સમજાવે છે કે, સિંદૂર, જેને કુમકુમ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે કમિલા વૃક્ષના ફળમાંથી બનાવવામાં આવે છે. ઝાડમાંથી નીકળતા લાલ ફળના બીજને પીસીને કુદરતી સિંદૂર તૈયાર કરવામાં આવે છે. જો કે, બજારમાં ઉપલબ્ધ સિંદૂરમાં ઘણીવાર રાસાયણિક તત્વો અને રંગોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જેમાંથી કેટલાક ઝેરી પણ હોઈ શકે છે. તેથી, કમિલા ફળમાંથી મેળવેલ કુદરતી સિંદૂર સ્વાસ્થ્ય માટે વધુ સારો વિકલ્પ છે.
It is widely known that the Aravalli range is one of the oldest on our planet, covering Gujarat, Rajasthan, Haryana and Delhi. The past several years have brought to the fore several environmental challenges relating to this range, which our Government is committed to mitigating.…
— Narendra Modi (@narendramodi) June 5, 2025
સિંદૂર બનાવવાની પ્રક્રિયા: સૌ પ્રથમ, કમિલા વૃક્ષ પર ફળો ઝુમખામાં આવે છે, જે શરૂઆતમાં લીલા હોય છે અને પાક્યા પછી લાલ થઈ જાય છે. પાક્યા પછી, ફળો એકત્રિત કરવામાં આવે છે. ફળોની અંદરથી બીજ કાઢવામાં આવે છે, જે નાના દાણાના કદના હોય છે. આ બીજને પાવડર બનાવવા માટે પીસીને બનાવવામાં આવે છે, જે કુદરતી સિંદૂર છે. આ સિંદૂર સંપૂર્ણપણે કુદરતી અને શુદ્ધ છે, જેમાં અન્ય કોઈપણ સામગ્રીની ભેળસેળ નથી. પરંપરાગત સિંદૂર હળદર, ફટકડી, ચૂનો અને અન્ય હર્બલ ઘટકોમાંથી પણ બનાવવામાં આવતું હતું, જે સલામત હતા અને ઝેરી નહોતા.
સિંદૂર કેવી રીતે રોપવું: એમસીડીના બાગાયત વિભાગના ડિરેક્ટર રહેલા એસપી સિંહ કહે છે કે, સિંદૂરના છોડ રોપવાની 2 રીતો હોઈ શકે છે. તેને બીજની મદદથી રોપણી કરી શકાય છે. બીજું, તેનો તૈયાર છોડ કલમની મદદથી રોપણી કરી શકાય છે. સિંદૂરનો છોડ ઘરે સરળતાથી ઉગી શકતો નથી, કારણ કે તેને અલગ પ્રકારની આબોહવાની જરૂર પડે છે. આની સાથે વાત એ છે કે જો તમે તેના છોડને વધુ પડતું પાણી અથવા ખાતર આપો છો, તો આ છોડ મરી જશે. બીજી બાજુ, જો તમે ઓછું આપો છો, તો તે ફળ આપશે નહીં. આનો એક છોડ એક સમયે દોઢ કિલોગ્રામ સુધી સિંદૂર ફળ આપી શકે છે. કેમેલીયાનું ઝાડ 20 થી 25 ફૂટ ઊંચું હોય છે.
આ પણ વાંચો:
