নীল গেলাসে সুরেলা তুফান ! পার্ক স্ট্রিটে জমজমাট বর্ষবরণ

এবারের বর্ষবরণটা হোক একটু অন্যরকম । আপনার জন্য অপেক্ষা করে আছে ট্রিনকাস, পার্ক স্ট্রিটের আইকনিক রেস্ট্রোতে উপভোগ করুন বাংলা গান, সঙ্গে নববর্ষের জমজমাট মজা...

টল টেলস 14 এপ্রিল বিকেল 5টা থেকে ক্যামাক স্ট্রিটের ফোর্ট নক্স বিল্ডিংয়ে একটি সিঙ্গলস মিক্সার আয়োজন করছে । আপনি যদি নতুন বন্ধুত্বে এবং এক কাপ কফি পানে আগ্রহী হন, চলে যান ।

Tavern-Behind-Trincas / @TavernBehindTrincas-এ যেকোনও সন্ধ্যায়, ঢুকতে হয় ভারী কাঠের দরজা ঠেলে, যেন মনে হয় অন্যজগতে প্রবেশ করলেন । নিয়ন আলো, হালকা নীল মখমল এবং সোনালী সাজে মঞ্চ মায়াবী পরিবেশ তৈরি করে । রবীন্দ্র সঙ্গীত, ক্ল্যাসিকাল থেকে শুরু করে বাংলা রক, ট্রিনকাস যেন যুগের সঙ্গে তালমিলিয়ে চলেও ধরে রেখেছে রুচিবোধের প্রকৃত নির্যাস । অনায়াসে এগিয়ে চলা একটি সেটলিস্ট ।

Tavern-Behind-Trincas / @TavernBehindTrincas (ETV Bharat)

পার্ক স্ট্রিটের সবচেয়ে পরিচিত এবং জনপ্রিয় জায়গাগুলির একটি ট্রিনকাস । রাস্তার চারপাশে হইহট্টগোল-বিজ্ঞাপণ-গাড়ির আওয়াজের মাঝে, চা ঘর থেকে রেস্তোরাঁয় হয়ে বারে ‘উত্তীর্ণ’ হওয়া ট্রিনকাস যেন অতীতের স্মৃতিচারণ করে ৷ জ্যাজ শিল্পী বেনি রোজারিও এবং তাঁর ছেলেরা থেকে শুরু করে, কিংবদন্তি উষা উত্থুপ । ট্রেডমার্ক কাঞ্জিভরম শাড়ি এবং জাম্বো বিন্দি, এখান থেকেই পথচলা শুরু দেশের অন্যতম জনপ্রিয় সঙ্গীতশিল্পীর ।

সোনালী যুগ বহুদিন পেরিয়ে এলেও এখনও আকর্ষণ হারিয়ে ফেলেনি এই বার । বিভিন্ন প্রচেষ্টা ও অন্যান্য ধরণের লাইভ মিউজিক সেই আকর্ষণের জায়গা ধরে রেখেছে ৷

বাংলা নববর্ষের বাকি আর হাতে গোনা কয়েকটা দিন ৷ এইসময় কলকাতা সংস্কৃতির ছোঁয়া গায়ে মেখে বিশেষভাবে সেজে উঠতে শুরু করে ৷ এই দিন শুধুমাত্র বাংলা পঞ্জিকার প্রথম দিন নয়, প্রত্যেক বাঙালির কাছে আবেগেরও ৷

ট্যাভার্নের তাল আপনার মনকে আনন্দে ভরিয়ে তুলতে পারে ৷ এই গানের সুর যেন ভুবন মাতানো আবেগ ৷ রবি ঠাকুরের কবিতা, হেমন্ত মুখোপাধ্যায়ের অন্তহীন আকর্ষণ । অন্যদিকে বাংলা রক গানের জনপ্রিয়তা ৷ ফসিলস, লক্ষ্মীছাড়া এবং চন্দ্রবিন্দুর মতো ব্যান্ডও এখানে গান শুনিয়ে গিয়েছে । এবারে বর্ষবরণে ট্রিনকাসে আসছেন ইন্ডিয়ান আইডল-খ্যাত উষষী । এছাড়াও থাকবেন সুপ্রভাত, দীপ চক্রবর্তী, রাহুল এবং অমিতাভ-সহ বিভিন্ন শিল্পীরা ।

যদি সঙ্গীত কলকাতার সবচেয়ে বিখ্যাত পথ পার্ক স্ট্রিটের প্রাণ হয়, তাহলে ট্রিনকাস হল এর হৃদয় । ট্যাভার্ন-বিহাইন্ড-ট্রিনকাস, 1972 সালে ট্রিনকাস একটি চায়ের দোকান ছিল ৷ সেখান থেকে রেস্টুরেন্ট হয়ে বার ৷ সাম্প্রতিককালে জায়গাটি একটি নান্দনিক রূপান্তরের মধ্য দিয়ে গিয়েছে ৷

ট্রিনকাসের মায়াবী সন্ধ্যার বিভিন্ন মূহুর্ত সোশাল মিডিয়ায় ভাইরাল ৷ মদিরার সঙ্গে গোটা ঘর বিভিন্ন গানে মাতোয়ারা ৷ দর্শকরা গানের সঙ্গে তাল মেলাচ্ছেন । প্রতিদিন সন্ধ্যা 7.30টায় গান শোনানো শুরু হয় এখানে । 3 ঘণ্টা ধরে তা চলে । শুধু গান বা পরিবেশ নয়, ট্রিনকাসের খাবারও বেশ নজরকাড়া ৷

এই পয়লা বৈশাখে ট্যাভার্ন-বিহাইন্ড-ট্রিনকাসে "তাল বৈশাখী" নামে একটি উৎসব অনুষ্ঠিত হবে ৷ যা বাংলার "কাল বৈশাখী"-এর উপর ভিত্তি করে তৈরি ৷ যা উত্তেজনা নিয়ে আসা আকস্মিক ঝড়ের কথা মনে করিয়ে দেয় ।

আয়োজক ব্যান্ড ট্যাভার্ন'এর তাল 9 এপ্রিল সিজি এবং বাংলার থেকে 10 এপ্রিল কলকাতাপ্রাইড.অর্গ-এর সঙ্গে কারাওকে, 11 তারিখ পালোমা এবং আদিল এবং 12 তারিখে একটি বিশেষ পয়লা জ্যাম পরিবেশন করবে । পরিবেশনা শুরু হবে সন্ধ্যে 7.30 নাগাদ ।

ট্যাভার্নে পয়লা বৈশাখ: তৈরি হচ্ছে এক নতুন ঐতিহ্য

এই 15 এপ্রিল ট্যাভার্নে প্রথম কর্ড বাজানোর সঙ্গে সঙ্গে এমন একটি অনুভূতি তৈরি হবে যে কলকাতার সাংস্কৃতিক এবং অপরিহার্য কিছু পুনরুদ্ধার করা হবে । ট্যাভার্নের উজ্জ্বল আলোয়, সুরের প্রতিধ্বনির মধ্যে, একটি নতুন এবং উত্তেজনাপূর্ণ বাংলা নববর্ষ অপেক্ষা করছে তিলোত্তমার কাছে ৷

1. একঘেয়ে মাছের ঝোল ছেড়ে দুপুরে খাবার থালায় চটজলদি বানিয়ে নিন পাত্রানী কাতলা
2. ঈদে অথিতিদের পরিবেশন করুন বিভিন্ন স্বাদের কাবাব দিয়ে
3. গরমের ছুটিতে বেড়ানোর পরিকল্পনা করতে পারেন এই জায়গাগুলিতে