ব্যানানা শেক একটি পুষ্টিকর পানীয় যা ওজন বাড়াতে সাহায্য করতে পারে । যদি আপনি কলার শেকে দুটি জিনিস যোগ করেন, তাহলে আপনি এর অনেক উপকার পাবেন ।
ব্রেকফাস্টের জন্য ব্যানানা শেক তৈরি করার সময়, কলার শেকে এই দুটি জিনিসও যোগ করতে পারেন । এটি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ভালো । জেনে নিন, এই শেকে কোন জিনিস যোগ করলে এর পুষ্টিগুণ আরও বেড়ে যায় ৷
খেজুর: খেজুরের কলার শেক তৈরির সময় মিশিয়ে নিন । খেজুরের বীজগুলি বের করে কলার শেকে দিন । এর পরে কেবল এর স্বাদই বাড়বে না বরং এটি শরীরে শক্তিও জোগাতে সাহায্য় করে । খেজুর ওজন বাড়াতে সাহায্য করে । খেজুরে উপস্থিত উপাদানগুলি পেশী শক্তিশালী করে এবং হাড়কে শক্তিশালী করে ।
পুরুষদের শক্তির জন্য ভীষণভাবে উপকারী: শক্তি বৃদ্ধির জন্য খেজুর নানাভাবে খাওয়া যেতে পারে । উদাহরণস্বরূপ, এটি দুধে ফুটিয়ে, ভিজিয়ে, স্মুদি বা মিল্কশেকে মিশিয়ে, পোরিজ, ক্ষীর, ওটসের সঙ্গে যোগ করে, অথবা সরাসরি খাওয়া যেতে পারে ।
খেজুরের স্বাস্থ্য উপকারিতা (Health Benefits Of Dates):
হজমের জন্য উপকারী: খেজুরে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে ৷ যা পরিপাকতন্ত্রকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে । ফাইবার কোষ্ঠকাঠিন্য এবং বদহজমের মতো সমস্যা থেকে মুক্তি দেয় । এছাড়া এটি অন্ত্রকেও সুস্থ রাখতেও সাহায্য করে ।
শক্তি বৃদ্ধি করে: খেজুরে রয়েছে প্রাকৃতিক চিনি, যা আপনাকে তাৎক্ষণিক শক্তি জোগায় । এই ফলটি একটি স্বাস্থ্যকর এবং প্রাকৃতিক বিকল্প যা আপনাকে ক্লান্তি এবং অলসতার সঙ্গে লড়াই করতে সহায়তা করে । খেজুর খেয়ে আপনার দৈনন্দিন কাজগুলি আরও শক্তিতে সম্পন্ন করতে পারেন ।
হার্টের স্বাস্থ্য: খেজুরে পটাশিয়াম পাওয়া যায়, যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে । এটি হৃদস্পন্দনকে নিয়মিত রাখে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমায় । খেজুরে উপস্থিত অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট হৃদরোগের জন্যও উপকারী ।
মাখন: মাখন ক্যালোরি এবং চর্বির একটি ভালো উৎস ৷ যা ওজন বাড়াতে সাহায্য করে । মাখনে উপস্থিত ক্যালোরি শরীরকে শক্তি সরবরাহ করে এবং চর্বি পেশী শক্তিশালী করে । কলার শেক তৈরি করার সময়, আপনি এতে দুই চামচ মাখন যোগ করতে পারেন । এটি কেবল কলার শেকের স্বাদই বাড়াবে না, বরং আপনার পানীয়টিও খুব স্বাস্থ্যকর হয়ে উঠবে ।
পিনাট বাটার: পিনাট বাটার অনেক পুষ্টিগুণ থাকে, যা এটি স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী করে তোলে । এতে প্রোটিন, ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ রয়েছে । সাধারণত, দিনে 1 থেকে 2 টেবিল চামচ পিনাট বাটার খাওয়া স্বাস্থ্যকর বলে মনে করা হয় । তবে অতিরিক্ত পরিমাণে পিনাট বাটার খেলে স্থূলতা দেখা দিতে পারে । অতএব কলার শেকে এর পরিমাণ সীমিত করা উচিত ।
এভাবে ব্যানানা শেক তৈরি করুন:
2-3 টি কলা নিন । এটি 1 গ্লাস দুধে মিশিয়ে নিন । 1-2 চা চামচ মাখন যোগ করুন, তারপর কিছু খেজুর যোগ করুন এবং দুই চা চামচ পিনাট বাটার যোগ করুন । মিক্সারে মিশিয়ে পান করুন ।
এন আই এইচ-এর গবেষণা অনুযায়ী, ব্যানানা শেক স্বাস্থ্যের জন্য ভীষণভাবে উপকারী ৷
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4711439/
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8377192/
(বিশেষ দ্রষ্টব্য: এই প্রতিবেদনে উল্লেখিত তথ্য শুধুমাত্র ধারণা আর সাধারণ জ্ঞানের জন্যই লেখা হয়েছে ৷ এখানে উল্লেখিত কোনও পরামর্শ অনুসরণের আগে অবশ্যই বিশেষজ্ঞ চিকিৎসকের সঙ্গে যোগাযোগ করুন ৷ যদি আগে থেকেই কোনও স্বাস্থ্য সমস্যা থেকে থাকে, তা আগেই চিকিৎসককে জানাতে হবে ৷)
