হায়দরাবাদ : সম্প্রতি ইউনিভার্সিটি অফ কলোরাডোর একটি গবেষণায় দেখা গিয়েছে, ভ্রুণ অবস্থায় থাকাকালীন শিশু যে পুষ্টি পায় তার দ্বারাই হৃৎপিণ্ড 'প্রোগ্রামড' হয় ৷ সাধারণত হৃৎপিণ্ড কীভাবে কার্বোহাইড্রেট এবং চর্বি বিপাক করে তার উপরে নির্ভর করে জিনের অভিব্যক্তি গত পরিবর্তন ৷ এর ফলে পুষ্টি লাভের জন্য় হৃৎপিণ্ড মূলত ফ্যাটকেই বেছে নেয় এবং চিনি এক্ষেত্রে উপেক্ষিত হয় ৷
স্থুল স্ত্রী ইঁদুরদের উপর একটি পরীক্ষা চালিয়ে দেখা গিয়েছে তাদের ভ্রুণের হৃৎপিণ্ড আকারে বড় ছিল (Obesity Affects Pregnancy) ৷ তার ওজন, হৃৎপিণ্ডের বিভিন্ন দেওয়ালের ঘনত্বও বেশি ছিল এবং দেখা গিয়েছিল প্রদাহের লক্ষণও ৷ এই বিষয়গুলির উপরেই নির্ভর করে হৃৎপিণ্ড কতটা দক্ষতার সঙ্গে সংকোচন করবে এবং শরীরের চারপাশে রক্ত পাম্প করবে ৷ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কলোরাডো বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা একটি ইঁদুর মডেল ব্যবহার করেছেন যা স্থুল মহিলাদের মধ্যে মাতৃত্বের শারীরবৃত্তি এবং প্ল্যাসেন্টাল পুষ্টি পরিবহনের প্রতিলিপিকে তুলে ধরে । স্ত্রী ইঁদুরগুলিকে (n=31) একটি চিনিযুক্ত পানীয়ের সঙ্গে উচ্চ চর্বিযুক্ত খাবার খাওয়ানো হয়েছিল ৷ এটি একজন মানুষের নিয়মিত বার্গার, চিপস এবং একটি ফিজি পানীয় (1500 ক্য়ালরি) খাওয়ার সমান ।
স্ত্রী ইঁদুরগুলিকে এই খাবার দেওয়া হয়েছিল ততদিন যতদিন না শরীরের ওজন অন্তত 25 শতাংশ বেড়ে যাচ্ছে ৷ এছাড়া 50 টি ইঁদুরকে খেতে দেওয়া হয়েছিল কন্ট্রোলড ফুড ৷ এরপর ইকোকার্ডিওগ্রাফি এবং পজিট্রন এমিশন টোমোগ্রাফি (পিইটি) স্ক্যান-সহ ইমেজিং কৌশল ব্যবহার করে জন্মের 3, 6, 9 এবং 24 মাস পরে ইঁদুরের বাচ্চাদের (n=187) জরায়ুর উপর গবেষণা চালানো হয় । গবেষকরা ইঁদুরের বাচ্চাগুলির জিন, প্রোটিন এবং মাইটোকন্ড্রিয়া বিশ্লেষণ করেছেন ।
দেখা গিয়েছে, সন্তানের কার্ডিয়াক মেটাবলিজমের পরিবর্তনগুলি লিঙ্গের উপর ভীষণভাবে নির্ভর করে । নারী ভ্রূণের হৃদয়ে 841টি জিনের অভিব্যক্তি পরিবর্তিত হতে দেখেছেন গবেষকরা ৷ অন্যদিকে পুরুষ ভ্রূণে 764টি জিন পরিবর্তিত হয়েছিল, তবে সাধারণত উভয় লিঙ্গের মধ্যে 10 শতাংশেরও কম জিন পরিবর্তিত হয় । লক্ষ্য করার বিষয় হল স্থুল মায়ের সন্তানদের ক্ষেত্রে পুরুষ-নারী উভয়েরই হৃৎপিণ্ডের কার্যকারিতা ব্যাহত হয়েছে ৷ যদিও লিঙ্গের প্রভাব এক্ষেত্রেও রয়েছে ৷ দেখা গিয়েছে পুরুষদের ক্ষেত্রে শুরু থেকেই সমস্য়া থেকে যায় আর মহিলাদের ক্ষেত্রে বয়সের সঙ্গে সঙ্গে কার্ডিয়াক ফাংশন খারাপ হতে থাকে ৷ এই দীর্ঘস্থায়ী কার্ডিওভাসকুলার প্রতিবন্ধকতার মধ্যে লিঙ্গের পার্থক্য ইস্ট্রোজেনের কারণেও হতে পারে । কম বয়সি নারীদের মধ্য়ে ইস্ট্রোজেনের মাত্রা বেশি থাকে ফলত দেখা যায় তা হৃৎপিণ্ডকে রক্ষা করছে ৷ বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে এর মাত্রা কমতে থাকে ৷ তাই সমস্য়া শুরু হয় ৷
আরও পড়ুন: কোভিডের প্রভাব সারতে লাগতে পারে দুই বছর: গবেষণা
গবেষণার প্রধান লেখক ডক্টর ওয়েন ভন বলেন, "আমাদের গবেষণা একটি প্রক্রিয়া নির্দেশ করে যা পরবর্তী প্রজন্মের কার্ডিওমেটাবলিক অসুস্থতার সঙ্গে মায়েদের স্থুলতাকে যুক্ত করে ৷ এটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ স্থুলতা মানুষের মধ্যে দ্রুত বৃদ্ধি পাচ্ছে এবং এটি জনসংখ্যার প্রায় এক-তৃতীয়াংশকে প্রভাবিত করে ৷ এই গবেষণাটি এমন চিকিৎসার পথ প্রশস্ত করবে ৷ যা পরবর্তী জীবনে কার্ডিওমেটাবলিক অসুস্থতা প্রতিরোধে প্রাথমিক জীবনে ব্যবহার করা যেতে পারে ৷"
