গৰমৰ বতৰত আমি খেজুৰ খাব লাগেনে ? কি কয় বিশেষজ্ঞই

খেজুৰ, যাক Date বুলিও কোৱা হয়, ই এবিধ মিঠা আৰু পুষ্টিকৰ ফল ৷ অতীজৰে পৰা খেজুৰক শৰীৰক শক্তি প্ৰদান আৰু ৰোগৰ পৰা ৰক্ষা কৰাৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰি অহা হৈছে ৷ ই কেৱল শক্তিৰ উৎকৃষ্ট উৎসই নহয়, ইয়াত বহু ধৰণৰ ভিটামিন, খনিজ পদাৰ্থ আৰু আঁহ পোৱা যায় ৷ যদিও এই ফলবিধ মধ্যপ্ৰাচ্যত বিশেষভাৱে জনপ্ৰিয়, তথাপিও আজি সমগ্ৰ বিশ্বৰ লোকে ইয়াৰ স্বাস্থ্য উপকাৰিতাৰ কথা বুজি খাদ্য তালিকাত অন্তৰ্ভুক্ত কৰিছে ৷ খেজুৰত আঁহ আৰু পটাছিয়ামকে ধৰি বহুতো পুষ্টিকৰ উপাদান পোৱা যায় ৷ খেজুৰ সম্পৰ্কে প্ৰায়ে এটা প্ৰশ্ন মনলৈ আহে যে গৰমৰ বতৰত খেজুৰ খাব পাৰিনে নে নাই ?

শীতকালত খেজুৰ খোৱাৰ কোনো সমস্যা নাই যদিও গ্ৰীষ্মকালত খেজুৰ খালে স্বাস্থ্যৰ কিছু ক্ষতি হ’ব পাৰে ৷ যিহেতু এতিয়া পৱিত্ৰ ৰমজান মাহ চলি আছে আৰু কিছুদিনৰ পিছত পালন কৰা হ’ব পৱিত্ৰ ঈদ এনে পৰিস্থিতিত খেজুৰ খোৱাটো উপকাৰী নে ? গ্ৰীষ্মকালত খেজুৰ খাব পাৰি নে ? খেজুৰ খোৱাৰ শুদ্ধ উপায় কি ? নতুন দিল্লীৰ খাদ্য আৰু পুষ্টি বিশেষজ্ঞ ডাঃ দিব্যা শৰ্মাৰ পৰা জানি লও আহক-

আমি গৰমৰ বতৰত আমি খেজুৰ খাব পাৰোনে ?

বিশেষজ্ঞসকলৰ মতে, খেজুৰ গৰমৰ বতৰতো খাব পাৰি, কিন্তু খেজুৰ খোৱাৰ সময়ত কিছু কথা মনত ৰখাটো জৰুৰী ৷ খেজুৰ এক প্ৰাকৃতিক মিঠা খাদ্য ৷ তৎস্বত্বেও খেজুৰ গ্ৰহণ কৰিলে তেজত শৰ্কৰাৰ মাত্ৰা বৃদ্ধি পাব পাৰে ৷ এনে পৰিস্থিতিত ডায়েবেটিছ ৰোগীয়ে খেজুৰ খোৱাৰ পৰা বিৰত থাকিব লাগে ৷

গৰমত কোনসকল লোকে খেজুৰ খোৱা উচিত ?

বিশেষজ্ঞৰ মতে, খেজুৰৰ প্ৰকৃতি হৈছে গৰম, গতিকে গ্ৰীষ্মকালত খেজুৰ খালে শৰীৰৰ আভ্যন্তৰীণ উষ্ণতা বৃদ্ধি পাব পাৰে, গতিকে গ্ৰীষ্মকালত খেজুৰ নূন্যতম পৰিমাণত সেৱন কৰিব লাগে ৷ কিন্তু যিসকলৰ বাতবিষৰ সমস্যা আছে তেওঁলোকে খেজুৰ খাব পাৰে ৷ বাতবিষৰ সমস্যাত খেজুৰ অতি লাভদায়ক ৷

খেজুৰ তিয়াই খোৱাৰ উপকাৰিতা

বিশেষজ্ঞসকলে কয় যে, যদি আপুনি গ্ৰীষ্মকালত খেজুৰ খাব বিচাৰে তেন্তে তিয়াই থোৱাৰ পিছত খেজুৰ খাব লাগে ৷ খেজুৰ তিয়াই খালে ইয়াৰ গৰম কমাব পাৰি ৷ গ্ৰীষ্মকালত খেজুৰ খোৱাৰ ৪০ মিনিট পিছত প্ৰচুৰ পৰিমাণে পানী খাব লাগে যাতে শৰীৰটো পানীৰে পূৰ হৈ থাকে ৷

গাখীৰৰ লগত মিহলাই খোৱা

খেজুৰ গাখীৰৰ লগত মিহলাই খাব পাৰে ৷ গ্ৰীষ্মকালত গাখীৰত খেজুৰ তিয়াই খালে ইয়াৰ প্ৰভাৱ স্বাভাৱিক হ’ব পাৰে ৷ গৰম গাখীৰ আৰু খেজুৰ দুয়োটাতে পোৱা সকলো পুষ্টিকৰ উপাদান আপোনাৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে আশীৰ্বাদ হিচাপে প্ৰমাণিত হ’ব পাৰে ৷

কেলচিয়াম আৰু প্ৰ’টিন সমৃদ্ধ খেজুৰ আৰু গাখীৰে হাড় যথেষ্ট পৰিমাণে শক্তিশালী কৰিব পাৰে ৷ যদি আপুনি গাঁঠিৰ বিষৰ সমস্যাৰ পৰা পৰিত্ৰাণ পাব বিচাৰে, তেন্তে আপুনি এই মিশ্ৰণটো চেষ্টা কৰিবই লাগিব ৷ গৰম গাখীৰ আৰু খেজুৰ মগজুৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে ও যথেষ্ট উপকাৰী প্ৰমাণিত হ’ব পাৰে ৷

খেজুৰ খোৱাৰ সঠিক পদ্ধতি

ডাঃ দিব্যাই কয় যে, খেজুৰ বহু ধৰণে খাব পাৰি ৷ সাধাৰণতে মানুহে ইয়াক পোনপটীয়াকৈ খায় ৷ কিন্তু গাখীৰৰ লগত সেৱন কৰিলেও ই আপোনাৰ স্বাস্থ্যৰ পক্ষে অতি উপকাৰী ৷ বিশেষকৈ যেতিয়া আপুনি দুৰ্বল অনুভৱ কৰে তেতিয়া ই শৰীৰক শক্তি আৰু শক্তি প্ৰদান কৰে ৷ গাখীৰ আৰু খেজুৰৰ সংমিশ্ৰণে পেশী শক্তিশালী কৰা, হাড় সুস্থ কৰি ৰখা আৰু ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা শক্তিশালী কৰাত সহায় কৰে ৷ শিশু আৰু বৃদ্ধৰ বাবে এই মিশ্ৰণ বিশেষভাৱে উপকাৰী, কিয়নো ই তেওঁলোকৰ শৰীৰক প্ৰয়োজনীয় পুষ্টি প্ৰদান কৰে ৷

ইয়াৰ বাহিৰেও পুৱা ২-৩ খেজুৰ খোৱাটো অতি উপকাৰী কাৰণ ই গোটেই দিনটো শক্তি প্ৰদান কৰে আৰু পেট পৰিষ্কাৰ কৰি ৰাখে ৷ ইয়াৰ উপৰিও বাদাম আৰু খেজুৰ মিহলাই জলপান হিচাপেও খাব পাৰি ৷

উৎস:-https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7019638/

(সতৰ্কীকৰণ: এই প্ৰতিবেদনত আপোনাক দিয়া সকলো স্বাস্থ্য তথা জীৱনশৈলী সম্পৰ্কীয় যিকোনো তথ্য আৰু পৰামৰ্শ কেৱল আপোনাৰ সাধাৰণ তথ্যৰ বাবেহে আগবঢ়োৱা হৈছে । আমি এই তথ্য বৈজ্ঞানিক গৱেষণা, অধ্যয়ন, চিকিৎসা আৰু স্বাস্থ্য পেছাদাৰী পৰামৰ্শৰ ভিত্তিত প্ৰদান কৰিছো । আপুনি এই উপায় বা পদ্ধতি অনুসৰণ কৰাৰ আগতে এই বিষয়ে বিতংভাৱে জনাটো উচিত তথা আপোনাৰ ব্যক্তিগত চিকিৎসকৰ পৰামৰ্শ গ্ৰহণ কৰাটো উচিত ।)

লগতে পঢ়ক