এই ভিটামিনৰ অভাৱত দেখা দিয়ে স্মৃতিশক্তিৰ সমস্যা ? জানি লওক এনে ক্ষেত্ৰত কৰা উচিত

এতিয়ালৈকে আমি বহুতো পুষ্টিকৰ উপাদানৰ কথা শুনিছো যিবোৰ আমাৰ শৰীৰৰ বাবে অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ, কিন্তু ভিটামিন B12ৰ উপযোগিতাৰ বিষয়ে আপুনি জ্ঞাত নে ?

স্বাস্থ্যৱান শৰীৰৰ বাবে প্ৰতিটো পুষ্টি সঠিক পৰিমাণত থকাটো প্ৰয়োজনীয় ৷ যদি শৰীৰত যিকোনো পুষ্টিৰ পৰিমাণ হ্ৰাস হয়, তেন্তে শৰীৰটোক বিভিন্ন প্ৰকাৰৰ ৰোগে আৱৰি থাকিব পাৰে ৷ সেই পুষ্টিবোৰৰ ভিতৰত এক অন্যতম হৈছে ভিটামিন বি ১২, যি শৰীৰৰ বাবে অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ ৷ ভিটামিন B12 আমাৰ শৰীৰৰ বহু প্ৰয়োজনীয়তা পূৰণ কৰা এক অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ পুষ্টিকৰ উপাদান, কাৰণ ইয়াৰ শৰীৰৰ গুৰুত্বপূৰ্ণ কাৰ্যসমূহ উন্নত ধৰণে পৰিচালনা কৰাত গুৰুত্বপূৰ্ণ ভূমিকা আছে । আমাৰ দৈনন্দিন খাদ্যত কেতিয়াও এই পুষ্টিকৰ উপাদানৰ অভাৱ হোৱা উচিত নহয়, নহ’লে গুৰুতৰ পৰিণতি চৰ্চালৈ আহিব পাৰে ।

এই ভিটামিনৰ বিশেষ কথাটো হ'ল যে ই শৰীৰত তৈয়াৰ নহয় ৷ আমাৰ আহাৰত বহু বস্তু অন্তৰ্ভুক্ত কৰি আপুনি শৰীৰত ইয়াৰ অভাৱ পূৰণ কৰিব পাৰে ৷আজি এই বিষয়ে সৱিশেষ জানো আহক-

এই ভিটামিনৰ অভাৱত দেখা দিয়ে স্মৃতিশক্তিৰ সমস্যা ? জানি লওক এনে ক্ষেত্ৰত কৰা উচিত (ETV Bharat)

ভিটামিন বি ১২ কিয় গুৰুত্বপূৰ্ণ ?

হাড় শক্তিশালী কৰে: ভিটামিন বি ১২য়ে শৰীৰত কোষ নিৰ্মাণত সহায় কৰে ৷ তদুপৰি ই হাড়, ছাল, নখ আৰু চুলি শক্তিশালী কৰাত সহায় কৰে ৷ ইয়াক পৰ্যাপ্ত পৰিমাণে গ্ৰহণ কৰি হাড়ৰ সৈতে সম্পৰ্কিত ৰোগবোৰ আপুনি আঁতৰাই ৰাখিব পাৰে ৷

লোহিত ৰক্ত কণিকা গঠনত সহায় কৰে: ভিটামিন বি ১২য়ে শৰীৰত লোহিত ৰক্ত কণিকা গঠনত সহায় কৰে ৷ যদি শৰীৰত ইয়াৰ অভাৱ থাকে, তেনেহ'লে লোহিত ৰক্ত কণিকাবোৰ অনিয়ন্ত্ৰিত হ'বলৈ আৰম্ভ কৰে ৷ইয়াৰ ফলত আপোনাৰ ৰক্তহীনতাৰ সমস্যা হ'ব পাৰে ৷

এই ভিটামিনৰ অভাৱত দেখা দিয়ে স্মৃতিশক্তিৰ সমস্যা ? জানি লওক এনে ক্ষেত্ৰত কৰা উচিত (ETV Bharat)

মস্তিষ্কৰ বিকাশত সহায় কৰে: এই ভিটামিনে স্নায়ুতন্ত্ৰ আৰু মগজুৰ বিকাশত সহায় কৰে ৷ বিশেষকৈ গৰ্ভধাৰণৰ সময়ত চিকিৎসকে এই ভিটামিন সমৃদ্ধ আহাৰ খোৱাৰ পৰামৰ্শ দিয়ে যাতে ভ্ৰূণটো ভালদৰে বিকশিত হ'ব পাৰে ৷ সেয়েহে এই ভিটামিনটো শৰীৰৰ বাবে অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ বুলি গণ্য কৰা হয় ৷

চকু স্বাস্থ্যৱান কৰে: এই ভিটামিনে চকু স্বাস্থ্যকৰ কৰাত সহায় কৰে ৷সেয়ে ইয়াক গ্ৰহণ কৰি আপুনি বিপাকৰ স্তৰ উন্নত কৰিব পাৰে ৷

বয়স অনুযায়ী কিমান পৰিমাণে ভিটামিন বি ১২ গ্ৰহণ কৰা উচিত (ETV Bharat)

কলেষ্টেৰল নিয়ন্ত্ৰণ কৰে: ই কলেষ্টেৰলৰ স্তৰ নিয়ন্ত্ৰণ কৰি হৃদযন্ত্ৰ স্বাস্থ্যৱান ৰখাত সহায় কৰে ৷ শৰীৰত কলেষ্টেৰল সঠিক পৰিমাণত থাকিলে হৃদযন্ত্ৰ সম্পৰ্কীয় সমস্যাবোৰ দূৰ হয় ৷

এই ভিটামিনৰ অভাৱত দেখা দিয়ে স্মৃতিশক্তিৰ সমস্যা ? জানি লওক এনে ক্ষেত্ৰত কৰা উচিত (ETV Bharat)

ভিটামিন B12ৰ অভাৱ হ’লে শৰীৰত দেখা দিয়ে এই লক্ষণ যাৰ ভিতৰত আছে

1. সদায় এলেহুৱা অনুভৱ কৰা
2. দুৰ্বলতা
3. হাত-ভৰি অজ্ঞান হোৱা বা টিংটিং শব্দ হোৱা
4. স্মৃতিশক্তিৰ সমস্যা বা মনোযোগ দিবলৈ অসুবিধা
5. হতাশা আৰু খিংখিঙীয়া ভাবকে ধৰি মেজাজৰ পৰিৱৰ্তন
6. শেঁতা পৰা বা জণ্ডিচ হোৱা ছাল

• ভিটামিন B12ৰ উৎস

1. মাংস
2. মাছ (মেকেৰেল, ছালমন, ট্ৰাউট, চাৰ্ডিন, টুনা)
3. লবষ্টাৰ
4. গাখীৰৰ পৰা তৈয়াৰী সামগ্ৰী (গাখীৰ, দৈ, পনীৰ)
5. কণী
6. মাছৰ তেল
7. চয়াবিন
8. ৰাইচ কেক
9. ঘিউ
10. ৰুটি
11. ফলৰ ৰস
12. মাখানা
13. কফিৰ মাটি
14. ঈষ্ট ব্ৰেড
15. অটমিল

এই ভিটামিনৰ অভাৱ হ'লে এই খাদ্য খাব

ভিটামিন বি ১২ সমৃদ্ধ খাদ্য (ETV Bharat)

• মাছক ভিটামিন বি ১২ৰ এক অতি ভাল উৎস বুলি গণ্য কৰা হয় ৷ ইয়াক গ্ৰহণ কৰি আপুনি শৰীৰত এই ভিটামিনৰ অভাৱ পূৰণ কৰিব পাৰে ৷ টুনা আৰু চালমন মাছ এই ভিটামিনৰ উৎকৃষ্ট উৎস ৷
• ছয়াবিন আৰু ওটছতো এই ভিটামিনৰ যথেষ্ট পৰিমাণ থাকে ৷
• কণী, মুৰ্গী আৰু মাংসত ভিটামিন বি ১২ অতি ভাল পৰিমাণত পোৱা যায় ৷ এই সমূহ খাদ্য নিয়মীয়াকৈ গ্ৰহণ কৰি আপুনি শৰীৰৰ পৰা ভিটামিন বি ১২ৰ অভাৱ পূৰণ কৰিব পাৰে ৷
• আপুনি গাখীৰ আৰু গাখীৰৰ সামগ্ৰী যেনে দৈ, চীজ, টফু আদি গ্ৰহণ কৰিও এই ভিটামিনৰ অভাৱ পূৰণ কৰিব পাৰে ৷
• সম্পূৰ্ণ শস্যত ভিটামিন বি ১২ অতি ভাল পৰিমাণত পোৱা যায় ৷ ইয়াত আৰু বহু প্ৰকাৰৰ ভিটামিন,পুষ্টি থাকে যেনে ভিটামিন বি ১২, আঁহ, স্বাস্থ্যকৰ চৰ্বি, প্ৰ'টিন আদি ৷ সেয়েহে ইয়াক গ্ৰহণ কৰি আপুনি শৰীৰত এই পুষ্টিৰ পৰিমাণ সম্পূৰ্ণ কৰিব পাৰে ৷ আছে, তেন্তে তাৰ পৰা নিজকে আঁতৰাই ৰাখক বা সমাধান বিচাৰি উলিয়াওক ৷ মূল কাৰণ চিনাক্ত কৰিহে মানসিক চাপ নিৰ্মূল কৰিব পাৰি ৷

উৎস:-https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminB12-HealthProfessional/

(সতৰ্কীকৰণ: এই প্ৰতিবেদনত আপোনাক দিয়া সকলো স্বাস্থ্য তথা জীৱনশৈলী সম্পৰ্কীয় যিকোনো তথ্য আৰু পৰামৰ্শ কেৱল আপোনাৰ সাধাৰণ তথ্যৰ বাবেহে আগবঢ়োৱা হৈছে । আমি এই তথ্য বৈজ্ঞানিক গৱেষণা, অধ্যয়ন, চিকিৎসা আৰু স্বাস্থ্য পেছাদাৰী পৰামৰ্শৰ ভিত্তিত প্ৰদান কৰিছো । আপুনি এই উপায় বা পদ্ধতি অনুসৰণ কৰাৰ আগতে এই বিষয়ে বিতংভাৱে জনাটো উচিত তথা আপোনাৰ ব্যক্তিগত চিকিৎসকৰ পৰামৰ্শ গ্ৰহণ কৰাটো উচিত ।)

লগতে পঢ়ক